Sedang mencari inspirasi resep krengsengan hati ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal krengsengan hati ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Krengseng hati ayam ampela enak lainnya. Krengsengan sendiri sebenarnya merupakan masakan tradisional khas Indonesia asal Surabaya. Mengenali Katuranggan Ayam Unggulan Terhebat - Bercerita tentang sabung ayam tentu sudah ada sejak jzaman nenek moyang dan kini s.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari krengsengan hati ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan krengsengan hati ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan krengsengan hati ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Krengsengan Hati Ayam memakai 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Krengsengan Hati Ayam:
- Ambil 100 gram hati ayam (boleh hati ayam potong atau kampung)
- Ambil 1/2 buah kentang, potong-potong, goreng
- Gunakan 1 kotak tahu, potong-potong, goreng
- Siapkan 2 putih telur rebus (optional)
- Ambil 1/2 buah wortel, potong-potong
- Gunakan 1/2 buah tomat, potong-potong
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Ambil Secukupnya merica bubuk
- Sediakan Secukupnya saus tiram
- Gunakan Secukupnya garam, gula, dan kaldu jamur
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 6 buah bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah cabe keriting
- Siapkan 1 butir kemiri
Seporsi nasi goreng krengsengan tak hanya berisi nasi goreng biasa tapi juga ada tambahan mie goreng dan telur mata Kalau nasi goreng krengsengan nasi goreng dan mienya dimasak terpisah. Krengsengan merupakan makanan yang sangat populer di daerah Jawa, mulai dari Jawa Timur, Jawa Tengah. Potongan ayam dengan kuah sedikit ini bisa jadi teman berbuka. Resep dengan petunjuk video: Ayam Popcorn Sehat untuk cemilan saat Nonton film kesukaanmu!
Langkah-langkah membuat Krengsengan Hati Ayam:
- Rebus hati ayam sampai matang. Kemudian tiriskan dan potong-potong.
- Haluskan bumbu halus, kemudian tumis. Lalu masukkan tomat dan tumis kembali.
- Masukkan air secukupnya, tunggu mendidih. Kemudian masukkan wortel, gula, garam, kaldu jamur dan saus tiram aduk rata. Tunggu sampai wortel empuk.
- Masukkan kentang, tahu, putih telur dan hati ayam. Aduk rata.
- Masukkan kecap manis, koreksi rasa. Tunggu sampai bumbu meresap dan menyusut.
- Angkat dan sajikan.
Resep Krengsengan Hati Ampela Ayam - empuk dan nikmat! Carcan Siap (Ayam) Tajen dalam Lontar Pengayam-ayam.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan krengsengan hati ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
