Anda sedang mencari ide resep bubur ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee. It is rice congee with shredded chicken meat served with some condiments, such as chopped scallion, crispy fried shallot, celery, tongcay (preserved salted vegetables), fried soybean, Chinese crullers. Selain suwiran ayam, bubur ayam juga sering disajikan dengan kacang kedelai, irisan cakue, tongcai, irisan daun bawang, bawang goreng, dan tak ketinggalan kerupuk atau emping.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bubur ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bubur ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bubur ayam menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bubur ayam:
- Ambil 1/2 lt beras
- Siapkan 1/4 dada ayam
- Sediakan 1 ons kacang kedelai
- Ambil 1/2 ons krupuk
- Siapkan Bumbu halusnys
- Ambil 1 bungkus bumbu opor instan
- Sediakan Bumbu kering
- Gunakan 1 bungkus bumbu kaldu
- Ambil 1 bungkus lada bubuk
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula pasir
- Gunakan Pelengkap:
- Siapkan Kecap
- Ambil Bawang goreng
- Sediakan Sambel rebus
- Gunakan Daun bawang potong halus
Bubur Ayam Barito: Chicken Rice Porridge in Jakarta. BUBUR AYAM - Indonesian Chicken Rice Congee/Porridge. Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee. RESEP BUBUR AYAM - Bubur ayam merupakan salah satu menu sarapan pagi yang banyak digemari.
Langkah-langkah membuat Bubur ayam:
- Masak beras sampe menjadi bubur..kira2 airnya 2 lt..tambahkan daun salam dan garam
- Rebus ayam dengan bumbu opor sampe empuk…lalu angkat dan goreng ayamnya
- Kaldu yg sisa rebusan ayam tadi tambahkan santan dan tambshkan semua bumbu kering cek rasa…sementara itu kedelai yg sudah direndem semalaman di tiriskan dan goreng.
- Saatnya kita tata dipiring…taruh bubur..lalu tsmbahkan ayam suir..tbahkan kacang kedelai goreng..tambahkan daun bawang jika suka…tuangi kuah opornya…tambahkan krupuk dan sambel..step2 sy g potoin lupa…pas inget udah selesai bikin..maaf y jng ditiru..🙏🙏🙏
Lihat juga resep Bubuk Ayam (topping cwie mie, bubur ayam) enak lainnya. Bubur ayam kadang cukup sulit kita temukan rahasia resepnya, bahkan saat anda akan memulai usaha baru dengan berjualan bubur ayam, hal demikian merupakan rahasia pedagang bubur sendiri. It means bubur ayam is not just about the congee. It is also about the chicken simmered in spiced broth, then lightly fried and shredded. It is the said broth, strained, and serve along with the congee. "Bubur Ayam H.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bubur ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
