Lagi mencari ide resep kalio ayam dan telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kalio ayam dan telur yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kalio ayam dan telur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kalio ayam dan telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Instagram - @cookby_ain Masak Kalio Ayam & Telur Puyuh. Dia macam cara masak lemak tapi bukan masak lemak. Kalio sendiri adalah sajian yang muncul diantara fase pemasakan gulai dan rendang, yaitu ketika kuah gulai yang anda masak telah berubah kecoklatan, kental, dan berminyak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kalio ayam dan telur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kalio Ayam dan Telur memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kalio Ayam dan Telur:
- Siapkan 2 potong paha ayam
- Gunakan 4 butir telur
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 8 buah cabai merah keriting
- Sediakan 1 batang serai
- Ambil 2 ruas jari jahe
- Ambil 4 ruas jari lengkuas
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 lembar daun kunyit
- Siapkan kunyit bubuk
- Ambil ketumbar bubuk
- Siapkan 1 bungkus santan
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur
Kuliner Indonesia memang tak pernah habis, salah satu masakan khas Minang yang patut dicoba adalah resep kalio ayam. Mencicipi kalio cumi isi telur dan tahu (Foto : Instagram @dianayupuspitasari). JAKARTA, iNews.id - Kalio Cumi Khas Padang menjadi salah satu menu populer bagi Anda penggemar masakan Minang. Hidangan seafood ini memang kerap diolah menjadi masakan cumi saus Padang, cumi saus mentega.
Langkah-langkah menyiapkan Kalio Ayam dan Telur:
- Rebus telur, kupas. Cuci bersih ayam, sisihkan. Siapkan bumbu-bumbu, haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, dan cabai merah.
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun jeruk dan daun kunyit serta lengkuas dan serai yang sudah digeprek. Masukkan ketumbar dan kunyit bubuk. Tumis sampai air berkurang dan harum.
- Masukkan telur dan ayam yang telah digoreng sebentar. Tambahkan santan dan air. Tambahkan garam dan kaldu jamur, koreksi rasa. Masak hingga mendidih dan kuah mengental.
- Kalio siap disajikan.
Resep Kalio Ayam Masakan Padang Santan Sederhana Spesial Asli Enak. Penetasan telur ayam merupakan hal yang diharapkan untuk berhasil oleh para peternak ayam. Namun, sebelum Anda memutuskan untuk menetaskan telur ayam petelur, ada beberapa ciri telur ayam terbaik untuk ditetaskan yang perlu dipahami terlebih dahulu. Resep Ayam Kalio enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kalio ayam dan telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
