Lagi mencari inspirasi resep krengsengan ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal krengsengan ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari krengsengan ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan krengsengan ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Krengseng hati ayam ampela enak lainnya. Krengsengan merupakan makan pedas yang dicampur dengan kecap manis. Bisa dimasak sampai kuah kental atau agak mengental tergantung selera.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan krengsengan ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Krengsengan Ayam menggunakan 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Krengsengan Ayam:
- Sediakan 500 gr ayam potong2(bagi.dada)
- Ambil 150 ml air
- Ambil 2 cm jahe geprek
- Siapkan 2 lmbr daun salam
- Ambil 4 sdm kecap manis
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk ayam
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan 1 buah tomat
- Siapkan 1/2 bh jeruk nipis
- Ambil Bawang goreng untuk taburan
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Siapkan 3 btr kemiri
- Ambil 9 bh cabe rawit(selera)
Salah satunya adalah c dengan cara krengsengan. Krengsengan sendiri sebenarnya merupakan masakan Tapi kali ini kita akan membuat krengsengan dengan bahan dasar ceker ayam, bukan. Di Surabaya ada lho nasi goreng khas yang sangat hits banget yaitu nasi goreng krengsengan. Krengsengan ayam adalah makanan favorit aku jaman masih ngekost di Surabaya.
Langkah-langkah membuat Krengsengan Ayam:
- Siapkan bahan. Kucuri ayam dengan jeruk nipis dan garam, aduk rata. Diamkan 10mnt.
- Haluskan bumbu. Tumis hingga harum, tambahkan jahe dan jeruk nipis.
- Masukkan ayam, tumis hingga ayam berubah warna. Tambahkan kaldu, merica, garam, dan kecap..aduk rata.
- Tambahkan air, biarkan mendidih dan bumbu meresap. Terakhir masukkan tomat.
- Biarkan kuah menyusut, test rasa. Angkat sajikan dengan taburan bawang goreng.👌
Indonesia Recipes Ayam Goreng Mentega Spesial. Indonesia Recipes Ayam Ungkep Sambel Geprek. Namanya Krengsengan Tulang Iga Sapi, pas banget buat dimakan bersama keluarga. Daripada penasaran, langsung liat aja video resepnya dari kami. Resep krengsengan ayam terasi enak bangeeetttt.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat krengsengan ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!