Sedang mencari ide resep bubur opor ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur opor ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bubur Opor Ayam Nenek lagi sakit harus makan yang lembut-lembut. Harini saya buatin bubur opor ayam buat nenek. Udah lama ga bikin opor. di kulkas msh ada stok tahu. kuy lah dicampur aja sm si ayam😁 td bkin bubur nasi jg. jd nanti makan buburnya sm opor ayam ini. 😀 #OlahanAyam #MenuHarianSederhana Bubur & Opor Ayam Nafisa foto by foody.id.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur opor ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bubur opor ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bubur opor ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bubur Opor Ayam menggunakan 33 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bubur Opor Ayam:
- Gunakan bumbu opor
- Sediakan Topping
- Sediakan 1/2 kg dada daging ayam rebus lalu goreng dan potong dadu
- Gunakan 2 butir Telur rebus potong"
- Sediakan Secukupnya bawang goreng
- Sediakan 5 buah tahu rebus
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 4 buah cabai merah
- Gunakan 5 buah kemiri
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 sdt lada
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 sdt jintan
- Gunakan Sedikit pala
- Ambil 1 ruas lengkuas geprek
- Siapkan Serai geprek
- Siapkan iris Bumbu
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Gunakan 1 buah tomat
- Ambil 1/2 bawang bombay
- Gunakan Bumbu lainnya
- Gunakan 2 bungkus santan kara
- Sediakan 2 lembar daun jeruk / salam
- Sediakan Secukupnya gula dan garam
- Sediakan Secukupnya bubuk penyedap (Royco)
- Gunakan bahan bubur
- Ambil 1 lembar daun salam
- Ambil 280 ml Air kaldu
- Siapkan Garam
- Ambil 2 centong nasi
Resep Bubur Kuah Opor, bubur ayam istimewa dengan rasa kuah opor yang gurih lezat. Memasaknya pun mudah dan bikin momen sarapan jadi spesial! Aneka kreasi resep opor ayam yang enak dengan menggunakan variasi bumbu-bumbu sederhana. Opor ayam adalah masakan ayam berkuah kental yang berasal dari santan serta paduan bumbu dan rempah lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Bubur Opor Ayam:
- Untuk membuat kuah opor..Tumis bumbu halus dengan minyak sedikit setelah tercium aromanya lalu tumis bumbu irisnya di tambah dengan geprek an lengkuas, daun salam dan serai
- Setelah bumbu agak meresap masukkan tulang daging ayam atau tetelan tulang. Setelah itu Tuangkan 2 bungkus santan kara dan air secukupnya tunggu sampai mendidih baru taburkan gula garam dan penyedap rasa aduk". Tes rasa.
- Untuk membuat bubur didihkan nasi dalam 280 ml air kaldu tambahkan daun salam dan sedikit garam aduk-aduk hingga mendidih, nasinya halus dan mengental
- Sajikan bubur kedalam mangkuk tuangkan kuah lalu topping diatasnya. Bubur ayam siap dinikmati
Oleh karena itu, cara membuat opor ayam menjadi bumbu masakan favorit keluarga yang terkenal dengan kuahnya yang enak dan gurih. Rebus ayam dan wortel sampai matang. Setelah matang, masukkan nasi, aduk sebentar lalu matikan kompor. Haluskan bawang putih, bawang merah, jahe, kemiri, dan ketumbar. Resep Bubur Ayam - Bubur ayam merupakan makanan terlaris di Indonesia.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bubur Opor Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
