Sedang mencari ide resep #51. semur ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal #51. semur ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #51. semur ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan #51. semur ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah #51. semur ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan #51. Semur Ayam memakai 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan #51. Semur Ayam:
- Ambil 1 ekor ayam (Potong 12)
- Ambil 1 jeruk nipis
- Sediakan 4 lembar daun salam
- Ambil 2 batang sereh, di geprek
- Gunakan 1 blok kecil gula merah
- Gunakan 6 sendok makan kecap manis (sesuai selera)
- Siapkan 5 siung bawang merah, di iris
- Ambil 2 ruas lengkuas, di geprek
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk
- Ambil Secukupnya air
- Ambil Secukupnya minyak
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 8 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 sendok makan ketumbar
- Ambil 1/2 buah pala
- Sediakan 5 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas jahe
Langkah-langkah menyiapkan #51. Semur Ayam:
- Bersihkan ayam. Lumuri dengan jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit. Cuci bersih kembali ayam. Goreng ayam setengah matang, angkat, tiriskan, sisihkan.
- Tumis irisan bawang merah sampai harum dan layu, masukan bumbu halus. Aduk merata sampai matang. Tambahkan lengkuas, daun salam, sereh. Aduk sampai layu.
- Masukan air secukupnya, biarkan mendidih. Tambahkan kaldu bubuk, garam, gula merah dan kecap. Aduk merata.
- Masukan ayam, tahu (kebetulan punya tahu goreng sisa semalam). Tutup panci. Biarkan mendidih, kecilkan api, masak sampai bumbu matang dan meresap ke dalam ayam dan tahu).
- Setelah dirasa cukup, test rasa, sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan #51. Semur Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
