Lagi mencari inspirasi resep krengsengan ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal krengsengan ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari krengsengan ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan krengsengan ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Krengseng hati ayam ampela enak lainnya. Krengsengan merupakan makan pedas yang dicampur dengan kecap manis. Bisa dimasak sampai kuah kental atau agak mengental tergantung selera.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah krengsengan ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Krengsengan Ayam menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Krengsengan Ayam:
- Siapkan 500 gr ayam(potong sesuai selera)
- Ambil 4 sdm kecam manis
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula
- Gunakan 400 ml air
- Gunakan Bawang goreng untuk taburan
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 4 buah cabe merah
- Siapkan 5 bt bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 7 bt kemiri sangrai
- Sediakan Seruas jahe
- Siapkan 1/2 sdm merica butiran
Salah satunya adalah c dengan cara krengsengan. Krengsengan sendiri sebenarnya merupakan masakan Tapi kali ini kita akan membuat krengsengan dengan bahan dasar ceker ayam, bukan. Di Surabaya ada lho nasi goreng khas yang sangat hits banget yaitu nasi goreng krengsengan. Krengsengan ayam adalah makanan favorit aku jaman masih ngekost di Surabaya.
Cara membuat Krengsengan Ayam:
- Haluskan semua bumbu
- Tumis hingga harum dan berminyak tanda bumbu sudah matang dan tanak
- Masukkan ayam,garam dan gula pasir tuang air tutup dan biarkan hingga ayam 1/2 matang
- Tuang kecap manis,masak hingga air menyusut jangan lupa tes rasa
- Sajikan tabur dengan bawang goreng
Indonesia Recipes Ayam Goreng Mentega Spesial. Indonesia Recipes Ayam Ungkep Sambel Geprek. Namanya Krengsengan Tulang Iga Sapi, pas banget buat dimakan bersama keluarga. Daripada penasaran, langsung liat aja video resepnya dari kami. Resep krengsengan ayam terasi enak bangeeetttt.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan krengsengan ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
