Bunda sedang mencari inspirasi resep ayam kuluyuk asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kuluyuk asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kuluyuk asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam kuluyuk asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Resep andalan ibuqu kini aku share utk kalian. Ayam Asam Manis ala restoran China versi rumahan. Dengan bahan seadanya hasilnya istimewa seperti yang di rumah makan china.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kuluyuk asam manis yang siap dikreasikan. Bunda dapat membuat Ayam Kuluyuk Asam Manis memakai 10 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Kuluyuk Asam Manis:
- Ambil 1/4 kg ayam (potong2 kecil)
- Siapkan Secukupnya tepung terigu
- Sediakan Bumbu
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah tomat
- Siapkan 1/2 balok gula aren
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdm garam
- Siapkan 1 batang daun bawang
Resep ayam kuluyuk awalnya merupakan potongan ayam yang dibentuk kecil-kecil lalu disiram dengan saus. Jenis makanan (olahan) ayam kuluyuk Saus asam manis menjadi penentu enaknya masakan yang satu ini. Ciri khas lain makanan ini ada yang namanya irisan tomat, kembang kol, acar. Resep ayam kuluyuk ( asam manis ) - andalan akhir tahun.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kuluyuk Asam Manis:
- Buat adonan tepung terigu + garam (boleh ditambah penyedap rasa) + air untuk melumuri ayam
- Siapkan tepung terigu kering. Ayam yg sudah dilumuri tepung basah, masukkan ke tepung kering tsb. Lalu goreng sampai matang. Sisihkan
- Untuk bumbunya, blender 1 buah tomat + air sedikit. Bawang merah, bawang putih, tomat, daun bawang diiris
- Tumis bawang merah dan bawang putih, setelah harum masukkan tomat yg telah diblender. Tunggu hingga mendidih
- Masukkan garam, gula aren, gula pasir, aduk rata
- Masukkan ayam tepung goreng ke dalam tumisan, aduk rata
- Masukkan potongan tomat dan daun bawang. Aduk rata
- Biarkan sampai air menyusut. Sajikan.
Resep Ayam kuluyuk Saus Asam Manis Super Simpel & Ekonomis Buat Menu Masakan Sederhana Sehari Hari. Sebelum Ikan Kuluyuk, konon, Ayam Kuluyuk lebih dahulu terkenal. Resep ayam goreng tepung asam manis Resep ayam goreng tepung asam manis - Selamat berjumpa lagi pembaca web resep masakan kreatif dot com, kali ini … Resep Ayam Kuluyuk Asam Manis Andalan Akhir Tahun. Cara Masak Koloke Ayam Asam Manis Mudah Dan Enak. Resep Udang Asam Manis Simple Dan Praktis.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kuluyuk asam manis yang bisa bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!