Sedang mencari ide resep kulit ayam asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kulit ayam asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Namun sajian resep ayam asam manis tentunya nggak kalah nikmat loh. Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar, akan menjadi hidangan yang nggak membosankan di lidah. Resep masakan yang satu ini, diolah dengan adaptasi resep populer.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kulit ayam asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kulit ayam asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kulit ayam asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kulit Ayam Asam Manis memakai 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kulit Ayam Asam Manis:
- Siapkan 250 gram Kulit Ayam
- Ambil 1 buah Jeruk Nipis
- Gunakan 1 sdm Kecap Manis
- Gunakan 2 sdt Garam (Peres)
- Siapkan 3 sdm Gula Pasir (Munjung)
- Sediakan 1 sdm saos tomat
- Ambil 100 ml Air (Boleh ditambah kalau kurang)
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Ambil Bahan yang dipotong-potong
- Gunakan 5 siung Bawang Merah
- Sediakan 1 buah Bombay ukuran sedang
- Ambil 2 siung Bawang Putih
- Siapkan 3 buah Cabai Merah Besar
- Sediakan 2 buah Tomat
Maka saat memasak resep cumi asam manis pedas sebaiknya matangkan bumbu terlebih dahulu kemudian baru masukkan cumi ke dalamnya. Potong semua sayuran menjadi bentuk dadu. Untuk membuat ayam asam manis ini adalah dengan cara ayam digoreg terlebih dahulu dengan dilumuri dengan saus asam manis. Karena ayam asam manis peminatnya mulai dari anak - anak hingga kalang dewasa hal banyak masyarakat yang memilih ayam asam manis untuk kegiatan.
Cara membuat Kulit Ayam Asam Manis:
- Cuci bersih kulit ayam, beri perasan jeruk nipis supaya tidak amis. Diamkan ±1 menit, sesudah itu bilas kulit ayam. Sisihkan
- Panaskan secukupnya minyak goreng, goreng kulit ayam ½ matang.
- Panaskan sedikit minyak goreng. Tumis : bawang merah, bombay, bawang putih, cabai merah besar dan tomat.
- Tambahkan : kecap manis, garam, gula pasir, saus tomat.
- Masukkan kulit ayam, aduk² agar bumbu tercampur dan meresap. Tambahkan air, masak sampai mengental.
- Tes rasa, kalau sudah pas dapat disajikan dengan nasi hangat.
Saus asam manis dipadukan dengan cumi pasti tidak akan mengecewakan. Salahsatu yang bisa anda buat dari hidangan berbahan dasar udang adalah menu udang asam manis. Mendengar namanya mungkin anda sering juga menemukannya di. Resep ayam saus asam manis ala restoran berbintang. Resep ayam kuluyuk ( asam manis ) - andalan akhir tahun.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kulit Ayam Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
