Lagi mencari inspirasi resep krengseng ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal krengseng ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Krengseng hati ayam ampela enak lainnya. Assalamaualaikum sahabat ku semua jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Krengsengan Ayam SUper Enak dan Praktis. Krengsengan merupakan makan pedas yang dicampur dengan kecap manis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari krengseng ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan krengseng ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan krengseng ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Krengseng ayam memakai 16 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Krengseng ayam:
- Siapkan 1/4 daging ayam
- Ambil 2 sdm saus tiram
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Siapkan Garam,gula,kaldu jamur
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 8 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil Cabe keriting merah, cabe rawit merah (me: stock cabe giling)
- Sediakan 2 buah tomat merah
- Gunakan Bumbu aromatik:
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas
- Sediakan 5 lbr daun jeruk
- Gunakan Bumbu iris:
- Ambil 4 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
Tambahkan kecap asin, kecap manis Bango. Salah satu olahan hati adalah dengan diolah menjadi krengsengan. Dari hasil telur kami masukan kedalam mesin tetas akhirnya bisa menghasilkan doc ayam kampung yang berkualitas dan. Setelah nasi goreng selesai dimasak maka krengsengan mie baru ditaruh di atas nasi.
Cara membuat Krengseng ayam:
- Cuci bersih daging ayam, lumuri dengan garam dan jeruk nipis, diamkan selama 15 menit, lalu cuci bersih kembali.
- Goreng ayam hingga berkulit.
- Siapkan bumbu. Kupas duo bawang, lalu cuci bersih bumbu2nya. Setelah dicuci, jahe dan lengkuas digeprek. Lalu sisihkan bumbu2 untuk di blender dan di iris.
- Panaskan sedikit minyak, lalu tumis duo bawang sampai harum dan agak kering.
- Masukkan bumbu halus. Tumis hingga bumbu agak matang. Tambahkan saus tiram dan kecap manis, lalu masukkan bumbu aromatik.
- Tambahkan garam,gula pasir, kaldu jamur secukupnya, test rasa.
- Masukkan ayam, masak hingga bumbu agak kalis dan masak hingga bumbu meresap ke ayam.
- Jika dirasa sudah cukup meresap, siap dihidangkan.
Resep krengsengan ayam terasi enak bangeeetttt.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Krengseng ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
