Anda sedang mencari inspirasi resep kulit ayam krispi bumbu cabe garam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kulit ayam krispi bumbu cabe garam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kulit ayam krispi bumbu cabe garam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kulit ayam krispi bumbu cabe garam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Resep ayam kriuk yang enak dan sederhana, Ayam Crispy Cabe Garam. Ratakan tepung bumbu pada ayam, diamkan dan goreng sampai matang. thespruceeats.com. Campurkan ayam dengan tepung bumbu, diamkan selama beberapa jam di dalam kulkas, supaya tepungnya menjadi krispi.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kulit ayam krispi bumbu cabe garam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kulit ayam krispi bumbu cabe garam memakai 11 bahan dan 15 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kulit ayam krispi bumbu cabe garam:
- Sediakan 1/2 kg kulit ayam
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 13 buah cabe rawit merah (cabe nya tergantung selera)
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Siapkan 1 lembar daun jeruk (ukuran agak lebar)
- Sediakan Minyak goreng secukupnya untuk goreng & tumis
- Gunakan Tepung ayam krispi
- Sediakan 1 butir telur ayam
- Sediakan Lada bubuk
- Gunakan Garam
- Gunakan Kaldu ayam bubuk (boleh ga pake)
Kulit ayam bisa anda olah menjadi berbagai sajian nikmat, salah satunya kulit ayam tepung krispi. Rasanya yang gurih akan memanjakan lidah. Resep cara membuat ayam crispy, merupakan sebuah menu andalan kebanyakan restoran siap saji. Renyah kulitnya itu bisa tahan seharian sejak.
Langkah-langkah membuat Kulit ayam krispi bumbu cabe garam:
- Potong2 kulit ayam besarnya sesuai selera (saya potong yg bisa buat 1 suapan😁)
- Cuci bersih kulit ayam
- Kocok lepas telur ayam,tambahkan sedikit garam dan lada
- Masukan kulit ayam yg sudah dicuci bersih ke dalam telur ayam yg sudah dikocok tadi,kemudian aduk sampai rata (semua kulit ayam terbalut telur)
- Siapkan tepung bumbu krispinya di wadah yg berbeda
- Masukan sedikit demi sedikit kulit ayam yg sudah dibalut telur ke dalam tepung bumbu,pastikan tidak terlalu tebal dan menggumpal agar tidak terlalu keras setelah digoreng
- Panaskan minyak untuk menggoreng kulit yg sudah terbalut tepung bumbu
- Goreng kulit ayam hingga berubah warna coklat keemasan (gunakan api kecil,supaya matangnya pas)
- Sambil menunggu kulit ayam selesai digoreng,siapkan bumbu cabe garamnya
- Cincang kasar bawang putih,cabe,daun bawang dan daun jeruk. Kemudian sisihkan
- Setelah semua kulit ayamnya matang,panaskan lagi minyak secukupnya untuk menumis
- Setelah minyak panas,masukan bawang putih cincang terlebih dahulu kemudian disusul cabai dan daun jeruk,tumis sampai warna bawang putih agak coklat kemudian masukan kulit ayam
- Aduk2 sampai cabai dan bawangnya merata ke kulit ayam krispinya,kalau bawangnya sudah lebih coklat,tambahkan garam dan kaldu ayam bubuk(optional) kemudian aduk rata lagi
- Setelah bumbu tercampur rata,tambahkan daun bawang dan aduk sebentar
- Matikan api dan kulit ayam krispi bumbu cabe garam siap disajikan (jumlah penyajian tergantung masing2 orang,kalau saya cuma cukup untuk 4 orang🤭😁)
Mulai dari ayam goreng, ayam teriyaki, ayam krispi dan masih jenis lainnya lagi. Cukup mudah bukan resep kulit ayam crispy pedas gurih ini untuk Anda coba? Bagi Anda yang tidak suka dengan rasa yang terlalu pedas, Anda bisa mengurangi takaran pedasnya. Oleskan bumbu bakaran ke permukaan sempol ayam, bakar di. Resep 'kulit ayam crispy' paling teruji.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kulit ayam krispi bumbu cabe garam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
