Bunda sedang mencari inspirasi resep koloke ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal koloke ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari koloke ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan koloke ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Koloke merupakan makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet. Koloke memang tidak setenar fuyunghai dan capcay. Tetapi, hidangan ini memiliki rasa yang tidak kalah lezat dari keduanya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan koloke ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda bisa membuat Koloke Ayam menggunakan 14 bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Koloke Ayam:
- Ambil Chicken Ayam Fillet (Resep Sudah Ada)
- Gunakan Bunga Kol
- Gunakan Wortel
- Ambil Bumbu
- Siapkan 1 Siung Bawang Putih(Iris)
- Gunakan 1/4 Buah Bawang Bombay(Iris)
- Gunakan 1 Helai Daun Bawang(Iris)
- Ambil 1 Sdm Saos Pedas
- Ambil 1 Sdt Kecap Manis
- Ambil Garam
- Siapkan Lada
- Sediakan Gula
- Ambil Kaldu Bubuk
- Gunakan 1/2 Sdt Maizena (Larutkan Dengan 3Sdm Air)
Koloke ayam ini sangat pas dinikmati Nah, itulah resep koloke ayam dengan sambal asam manis yang gurih dan juga renyah. #hotelmadebali Koloke ayam, dengan sauce pisah. So, buat yang senang banyak sauce ataupun sedikit sauce sangat cocok nih.. . #hotelmadebaliresto #koloke #kolokeayam #sauce #restaurant. Koloke Ayam Asam Manis Ayam Kuluyuk. Koloke ayam jadi salah satu masakan Chinese food paling favorit di Indonesia.
Cara menyiapkan Koloke Ayam:
- Tumis Bawang Putih,Bombay,Daun Bawang,Masukkan Air Dan Masukkan Wortel+Bunga Kol.Setelah Matang Masukkan(Saos,kecap,garam,kaldu Bubuk,lada) test rasa jika sudah pas masukkan chicken yang sudah Dipotong-Potong..aduk sebentar Kasihkan Larutan Maizena ke Masakan..Aduk Sekitar 1 menit dan matikan Kompor
Karena selain rasanya enak, cara bikinnya pun mudah, tidak seperti kebanyakan makanan khas Tiongkok yang butuh bumbu. Koloke merupakan salah satu makanan khas yang berasal dari China. Resep Koloke dari Dapur Kobe ini dijamin rasanya cocok dengan lidah orang Indonesia. Bahan utamanya menggunakan fillet ayam. [RESEP ANDALAN] KOLOKE (AYAM ASAM MANIS/KULUYUK) ala LC. Resep Ayam Kuluyuk (Chinese Sweet & Sour Chicken Recipe Video)
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Koloke Ayam yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi bunda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!