Anda sedang mencari ide resep krengsengan daging ayam wijen yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal krengsengan daging ayam wijen yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Terakhir koreksi rasa, taburi dengan irisan daun bawang dan juga minyak wijen, aduk sebentar lalu angkat dan sajikan bersama nasi panas. Krengsengan adalah masakan tradisional asal Surabaya. Krengsengan adalah masakan tradisional asal Surabaya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari krengsengan daging ayam wijen, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan krengsengan daging ayam wijen enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat krengsengan daging ayam wijen yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Krengsengan Daging Ayam Wijen memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Krengsengan Daging Ayam Wijen:
- Gunakan 1 kg dada ayam filet
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan Bumbu marinasi:
- Siapkan 3 sdm saus tiram
- Siapkan 2 sdm kecap asin
- Sediakan 2 sdm minyak wijen
- Siapkan 6 buah bawang putih halus
- Ambil 1 sdt garam himalaya
- Gunakan 1 keping kecil gula aren
- Gunakan 2 sdm wijen
- Ambil 2 sdm minyak bunga matahari
- Siapkan 1 gelas air
Warnanya yang kecoklatan dengan tampilan yang menarik menjadi magnet tersendiri bagi masakan yang satu ini. Resep Krengsengan Ayam Super Enak dan Praktis. Resep Cara Masak Krengsengan Ayam Pedas Gurih Dengan Mudah Ras DI Jamin Nagih. Tambahkan satu sendok kecap ikan, saus tiram dan minyak wijen.
Cara menyiapkan Krengsengan Daging Ayam Wijen:
- Haluskan bawang putih. Kucuri daging ayam filet, kemudian dicuci bersih. Campurkan bumbu marinasi dan bawang putih halus ke dalam daging ayam. Aduk sampai rata, dan diamkan selama 1 jam.
- Tuang minyak bunga matahari, kemudian masukan daging ayam, aduk sebentar, tambahkan air sebanyak 1 gelas. Tutup panci, dan masak sekitar 5 menit.
- Tambahkan gula aren, masak sampai gula aren hancur. Taburkan wijen diatas masakan, aduk sebentar.
- Krengsengan daging ayam wijen sudah matang.
Masukkan lada dan juga garam secukupnya. Paling cocok dinikmati dengan nasi hangat. Gurih Sedap Yamin Rica Manis dan Mie Ayam Spesial. Ah kalau begitu malah jadi niat masak ya jadinya. Sejak mencicipi ayam goreng bawang putih di Batam dua bulan lalu, saya pun menjadi tergila-gila dengan masakan unik yang cukup terkenal di Batam ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat krengsengan daging ayam wijen yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
