Ayam Kuluyuk Asam Manis Praktis
Ayam Kuluyuk Asam Manis Praktis

Sedang mencari inspirasi resep ayam kuluyuk asam manis praktis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kuluyuk asam manis praktis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep andalan ibuqu kini aku share utk kalian. Namun sajian resep ayam asam manis tentunya nggak kalah nikmat loh. Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar, akan menjadi hidangan yang nggak membosankan di lidah.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kuluyuk asam manis praktis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam kuluyuk asam manis praktis yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam kuluyuk asam manis praktis yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Ayam Kuluyuk Asam Manis Praktis menggunakan 20 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Kuluyuk Asam Manis Praktis:
  1. Gunakan Bumbu marinasi :
  2. Ambil 1/2 dada besar tanpa tulang
  3. Siapkan 1/2 sdt garam 1/2 sdt gula pasir
  4. Gunakan 1 sdm kecap ikan
  5. Sediakan Sedikit perasan jeruk nipis
  6. Sediakan BUMBU TEPUNG AYAM :
  7. Ambil 5 sdm tepung maizena
  8. Siapkan 2 sdm tepung terigu
  9. Sediakan 1/2 sdt baking powder
  10. Sediakan 1/2 sdt garam
  11. Ambil PEREKAT BUMBU TEPUNG :
  12. Sediakan 1 buah telur ayam
  13. Sediakan bumbu saus dan sayuran
  14. Sediakan 9 Sdm saus tomat
  15. Ambil 7 Sdm saus sambal
  16. Sediakan 3 Bawang putih diparut/cincang
  17. Ambil 1 buah wortel di iris panjang
  18. Sediakan 1 ruas jahe di geprek
  19. Siapkan 150 ML air (trgt selera)
  20. Gunakan 2 batang daun bawang (optional)

Ciri khas lain makanan ini ada yang namanya irisan tomat, kembang kol, acar. Ayam Kuluyuk sebenarnya ayam balur tepung yang disiram dengan saus asam-manis. Membuatnya mudah, tapi rasanya benar-benar menggugah! Jadi, kuluyuk itu diambil dari dialek Kanton.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kuluyuk Asam Manis Praktis:
  1. Potong ayam kecil- kecil lalu marinasi. Simpan di kulkas 15 menit
  2. Potong wortel dan cincang bawang putih kemudian ditumis, tambahkan air dan penyedap
  3. Racik bumbu tepung ayam. Setelah ayam di kluarkan dr kulkas campurkan dengan 1 butir telur. Ratakan
  4. Balurkan ayam adonan tepung
  5. Panaskan minyak dan goreng ayamnya
  6. Siap disajikan ya mom

Artinya adalah ayam saus asam manis. Pertama-tama, kita perlu memotong dada ayam dan menggorengnya Mulai dari yang rasanya pedas manis, asam pedas, hingga gurih. Dan pastinya, tak ada lagi alasan ribet dan lama jika memasak di rumah, bukan? Anda mungkin pernah mencoba menu ayam kuluyuk ini atau lebih tidak asing dengan ayam asam manis? Dengan tambahan buah nanas dalam saus kuluyuk, olahan ayam ini menjadi lebih.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kuluyuk asam manis praktis yang bisa bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!