Lagi mencari inspirasi resep koloke ayam krispy pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal koloke ayam krispy pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam Kuluyuk Pedas Manis a.k.a KOLOKE enak lainnya. Lihat juga resep Koloke Ayam Krispy Pedas enak lainnya. Ekekekeke, ceritanya sedang kangen sebuah warung makan di Yogyakarta.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari koloke ayam krispy pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan koloke ayam krispy pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan koloke ayam krispy pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda bisa membuat Koloke Ayam Krispy Pedas menggunakan 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Koloke Ayam Krispy Pedas:
- Siapkan 250 gr Dada Ayam Potong Dadu
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Merica
- Gunakan Kaldu Bubuk
- Siapkan 10 sdm Tepung Terigu
- Siapkan 3 sdm Tepung Maizena
- Sediakan 1 butir telur ayam kocok
- Siapkan Bumbu Saus
- Siapkan 3 sdm saus tomat
- Siapkan 3 sdm saus pedas
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Ambil 1/2 bawang bombay
- Sediakan Cabe rawit
- Sediakan Kembang kol (bisa pakai bisa tidak)
- Ambil Nanas (bisa pakai bisa tidak)
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Ambil sedikit Merica
Bahan utamanya menggunakan fillet ayam dan digoreng menggunakan Kobe Tepung Kentucky. Cukup mudah bukan resep kulit ayam crispy pedas gurih ini untuk Anda coba? Bagi Anda yang tidak suka dengan rasa yang terlalu pedas, Anda bisa mengurangi takaran pedasnya. Cara membuat ayam geprek pedas ala bensu favorit.
Cara membuat Koloke Ayam Krispy Pedas:
- Siapkan ayam yg sudah dipotong, lumuri dengan garam, merica dan kaldu bubuk.
- Siapkan tepung terigu, tepung maizena, merica bubuk dan kaldu bubuk. Campur dan aduk rata
- Kocok telur. Lumuri daging ayam dengan campuran tepung, lalu lumuri telur, setelah itu lumuri dengan tepung lagi.
- Goreng hingga matang
- Sausnya. Potong bawang bombay dan haluskan cabe. Lalu tumis dengan sedikit minyak
- Setelah itu masukkan 300ml air. Masukkan saus tomat, saus sambal, saus tiram, kembang kol dan irisan nanas. Masak hingga matang. Tambahkan garam gula secukupnya.
- Tambahkan larutan tepung maizena. Aduk hingga mengental dan mendidih. Koreksi rasa. Siap disajikan. Selamat mencoba๐
Ayam geprek istimewa keju atau susu, crispy sambal bawang, kriuk dan balado. Ayam geprek kriuk ini sama ya kayak ayam geprek crispy, cuma beda nama aja. Yang penting kuncinya itu adalah pas. Ayam geprek, ayam goreng tepung yang digeprek lalu disajikan pakai sambal bawang. Ayam harus dibaluri adonan tepung beberapa kali sebelum digoreng.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Koloke Ayam Krispy Pedas yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!