Lagi mencari ide resep lemper ayam (bakar) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lemper ayam (bakar) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lemper ayam (bakar), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lemper ayam (bakar) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Biasanya, lemper dijadikan sebagai pengganjal perut sebelum makan utama, atau sebagai sajian saat acara tertentu. Berbahan Ketan+Ayam suwir(ini dioseng sesuai selera) dan dibungkus daun pisang,abis itu dibakar syedap pokoknya buat nemenin sarapan✨🤩 Jangan Lupa diLike. Lemper bakar isi ayam bisa anda buat di rumah dengan mudah karena cara membuatnya sederhana.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lemper ayam (bakar) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lemper ayam (Bakar) menggunakan 7 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lemper ayam (Bakar):
- Sediakan 250 gr Beras ketan
- Siapkan 65 ml santan kental (me:kara)
- Gunakan 100 ml air
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan Bahan isi:
- Sediakan secukupnya Ayam suir di tumis bumbu opor
- Sediakan secukupnya Daun pisang
Lemper bakar ayam updated their cover photo. Aplicación para el mendengarkan resep lemper ayam y membaca resep lemper ayam gurih. La aplicación de la aplicación está activada, pero no está de acuerdo Ayam bakar is an Indonesian and Malaysian dish, consisting of charcoal-grilled chicken. Ayam bakar literally means "roasted chicken" in Indonesian and Malay.
Cara membuat Lemper ayam (Bakar):
- Rendam beras ketan kurleb 3 jam, tiriskan
- Siapkan tumisan ayam
- Kukus beras kurleb 15 menit
- Angkat beras, campurkan dengan santan, air dan garam, aduk rata, diamkan hingga santan meresap
- Kukus kembali beras hingga matang dan pulen, angkat
- Ambil sesendok nasi ketan, remas2 agar nasi menyatu, pipihkan, isi dgn ayam
- Bungkus ayam dgn nasi, bentuk memanjang, bungkus dgn daun pisang, kukus kembali kurleb 10 menit
- Setelah d kukus, angkat, panggang sebentar hingga daun agak kering.(penampakkan hasil saya ini kurang cantik krn daunnya sudah agak kuning 😄)
- Siap disajikan, lebih enak di santap saat hangat. Boleh d panggangnya saat akan d sajikan saja. Disantap sudah dingin juga enak 😍
In Java, the chicken is usually marinated with the mixture of kecap manis (sweet soy sauce) and coconut oil, applied with a brush during grilling. Lemper bakar memiliki rasa harum karena setelah matang masih diproses lagi dengan cara dibakar. Lemper bakar ini paling nikmat disantap. Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan, makan siang bahkan makan malam. Cocok buat sarapan atau camilan yang bikin kenyang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lemper ayam (bakar) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
