Lagi mencari inspirasi resep ayam koloke yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam koloke yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Koloke merupakan makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet. Koloke memang tidak setenar fuyunghai dan capcay. Tetapi, hidangan ini memiliki rasa yang tidak kalah lezat dari keduanya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam koloke, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam koloke yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam koloke sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda bisa menyiapkan Ayam koloke memakai 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam koloke:
- Sediakan 1 potong Dada Ayam
- Ambil 3 siung Bawang Putih
- Sediakan 1 buah Wortel
- Gunakan 1 buah Zucchini
- Siapkan 3 buah Cabe Merah
- Gunakan Tepung Serbaguna
- Siapkan Saus :
- Ambil 1 sdm Saus Sambal
- Siapkan 2 sdm Saus Tomat
- Gunakan 2 sdm Air Asam Jawa
Ayam koloke atau ayam kuluyuk merupakan masakan oriental dengan citarasa asam dan manis Yuk, cobaa resep membuat ayam koloke atau ayam kuluyuk khas Chinese food rumahan yang. So, buat yang senang banyak sauce ataupun sedikit sauce sangat cocok nih.. . #hotelmadebaliresto #koloke #kolokeayam #sauce #restaurant. Silahkan sajikan koloke ayam yang enak ini selagi masih hangat. Koloke ayam ini sangat pas dinikmati Nah, itulah resep koloke ayam dengan sambal asam manis yang gurih dan juga renyah.
Cara menyiapkan Ayam koloke:
- Potong wortel dan zucchini memanjangkan seperti korek, cincang bawang putih, potong serong cabe merah
- Potong dada ayam kotak-kotak. lumuri dengan tepung basah serbaguna. diamkan selama 15 menit.
- Setelah diamkan, masukkan ayam dalam tepung kering, lalu goreng. matang, lalu tiriskan
- Tumis bawang putih cincang, masukkan wortel, cabe merah, dan zucchini masak sampe harum. Lalu masukkan saus.
- Terakhir, masukkan ayam yang sudah digoreng tadi, aduk rata. siap disajikan.
Koloke merupakan salah satu makanan khas yang berasal dari China. Resep Koloke dari Dapur Kobe ini dijamin rasanya cocok dengan lidah orang Indonesia. Resep Ayam Kuluyuk (Chinese Sweet & Sour Chicken Recipe Video) Lalu gulingkan ayam pada tepung tapioka dan goreng dalam minyak panas sampai matang. Koloke ayam jadi salah satu masakan Chinese food paling favorit di Indonesia.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam koloke yang bisa bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
