Lagi mencari inspirasi resep ayam koloke saus asam manis ala tiger kitchen yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam koloke saus asam manis ala tiger kitchen yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam koloke saus asam manis ala tiger kitchen, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam koloke saus asam manis ala tiger kitchen enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Resep Ayam Koloke saus Asam Manis ala Tiger Kitchen. Paling "aman" untuk anak-anak karena rasanya yang segar, asam manis dan tidak pedas. Lihat juga resep Ayam Koloke saus Asam Manis ala Tiger Kitchen enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam koloke saus asam manis ala tiger kitchen sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda dapat membuat Ayam Koloke saus Asam Manis ala Tiger Kitchen menggunakan 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Koloke saus Asam Manis ala Tiger Kitchen:
- Gunakan 250 gr dada ayam, dipotong kecil2
- Sediakan secukupnya tepung bumbu
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan Bumbu Saus:
- Ambil 2-3 sdm saus tomat
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Sediakan secukupnya gula, garam, kaldu, lada
- Siapkan secukupnya air/ kuah kaldu
- Sediakan 1/4 buah tomat
- Ambil 1/4 buah timun dibuang bijinya
- Gunakan 1/4 bawang bombay
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 buah wortel potong korek api
- Siapkan 1 buah cabe besar merah/ paprika (saya pakai cabe besar ijo)
- Siapkan sedikit kembang kol (kebetulan saya punya)
- Gunakan 1 sdm tepung maizena untuk mengentalkan
Cara Membuat Koloke Ayam Asam Manis Lezat - Koloke merupakan makanan yang asalnya dari Cina. Makanan ini sudah tersebar luas di beberapa daerah di Indonesia karena mampu menawarkan rasa yang begitu nikmat dan pas juga dengan lidah kita. Selanjutnya, tambahkan garam, gula dan saus tomat. Aduk semua bahan hingga tercampur rata dan masak sampai matang.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Koloke saus Asam Manis ala Tiger Kitchen:
- Untuk ayam, dibalur telur yang dikocok, kemudian dilapisi dengan tepung bumbu. Goreng sampai keemasan.
- Untuk sausnya: - Tumis bawang putih dan bawang bombay, masukkan sayur2an, beri sedikit air/kuah kaldu. Semua bumbu dimasukkan dan kentalkan dengan tepung maizena. Tes rasa.
- Sajikan ayam dengan sausnya.
Jika sudah, angkat dan siram ke ayam goreng tepung yang telah dibuat sebelumnya. Koloke ayam yang lezat dan empuk siap untuk disantap bersama keluarga tercinta. Lihat juga resep Ayam Koloke saus Asam Manis ala Tiger Kitchen enak lainnya. Ayam koloke atau ayam kuluyuk merupakan masakan oriental dengan citarasa asam dan manis, ayam yang digunakan umumnya menggunakan ayam fillet untuk memudahkan menyantapnya. Lihat juga resep Sosis Campur Asam Manis enak lainnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam koloke saus asam manis ala tiger kitchen yang bisa bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!