Sedang mencari inspirasi resep ayam kuluyuk yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kuluyuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sajikan ayam yang disiram dengan sausnya. Cukup sederhana bukan resep ayam kuluyuk yang satu ini, sausnya yang cukup lezat akan membuat Anda semakin lahap saat menyantapnya. This Ayam Kuluyuk is one of the famous Chinese foods in Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kuluyuk, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam kuluyuk enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kuluyuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda bisa menyiapkan Ayam kuluyuk memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam kuluyuk:
- Ambil 250 gr fillet paha, potong sesuai selera
- Sediakan Saus
- Ambil Secukupnya nanas, baluri garam
- Sediakan Secukupnya wortel, potong korek
- Siapkan Secukupnya paprika merah, potong korek
- Sediakan 2 cm jahe, geprek
- Ambil 5 sdm saus tomat
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 2 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdt lada
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan Secukupnya larutan maizena
- Sediakan Secukupnya air
- Ambil Bahan pelapis
- Sediakan 5 sdm tepung terigu serbaguna
- Gunakan 4 sdm tepung tapioka
- Siapkan 2 sdm tepung beras
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt lada
- Sediakan Secukupnya air
Adapting to the local cuisine where the Chinese migrants settled in Indonesia. Ayam Kuluyuk (Chicken with Sweet and Sour Sauce) can be found in Chinese restaurants in Indonesia since it is of Chinese influence. Some restaurants call it Ayam Saus Tomat while others call it Ayam Kuluyuk. Lihat juga resep Ayam Kuluyuk enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam kuluyuk:
- Siapkan semua bahan pelapis, aduk rata. Ambil 3 sdm taruh di wadah lain lalu beri sedikit saja air. jangan terlalu kental juga jangan terlalu encer.
- Masukkan potongan ayam kedalam larutan terigu, diamkan sebentar. Lalu pindahkan ke dalam campuran terigu kering. lakukan sampai semua ayam terbalut tepung sampai rata.
- Panaskan minyak, goreng hingga keemasan dan angkat. Sisihkan.
- Tumis bawang bombay, jahe, wortel dan paprika hingga layu. Tambahkan sedikit air, masukkan campuran saus tomat dan yang lainnya. Aduk rata. Terakhir tambahkan nanas. Koreksi rasa. Tambahkan larutan maizena.
- Taruh ayam di atas piring dan tuang saus diatasnya.
Ayam Kuluyuk sebenarnya ayam balur tepung yang disiram dengan saus asam-manis. Membuatnya mudah, tapi rasanya benar-benar menggugah! Ayam kuluyuk ini sering ditemukan di berbagai rumah makan Chinese Food. Selain dimasak dengan saus asam manis, ayam kuluyuk juga dimasak dengan campuran mentimun, wortel, dan nanas. BACA JUGA: Resep Membuat Sate Ayam Manis Tanpa Ribet, Bumbu Meresap dan Empuk.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam kuluyuk yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi bunda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
