Anda sedang mencari inspirasi resep ayam rica kuah kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica kuah kemangi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya. Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam. Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal. - Masukkan cabai hijau kasar dan irisan daun bawang lalu aduk-aduk, setelah kuah rica mengental nyemek berminyak masukkan kemangi.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica kuah kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam rica kuah kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam rica kuah kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Rica Kuah Kemangi menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Rica Kuah Kemangi:
- Ambil 1 Ekor Ayam
- Sediakan 1 Buah Jeruk Nipis
- Ambil 2 Ikat Daun Kemangi
- Ambil 2 Buah Sereh (geprek)
- Sediakan 3 Lembar Daun Jeruk
- Ambil 2 Lembar Daun Salam
- Gunakan 1 Bungkus Kaldu Bubuk Sachet
- Siapkan Garam Secukup nya
- Ambil Minyak Sayur untuk menumis
- Siapkan 1 1/2 Liter air
- Ambil Bumbu Halus
- Gunakan 7 Siung Bawang Merah
- Sediakan 4 Siung Bawang Putih
- Sediakan 15 Buah Cabai Merah Keriting
- Ambil 20 Buah Cabai Rawit Merah
- Gunakan 3 Butir Kemiri
- Sediakan 1 Ruas Jahe
- Gunakan 1 Ruas Kunyit
Angkat dan sajikan dengan nasi hangat. Bicara mengenai Ayam rica-rica, tahukah anda sebenarnya masakan ini berasal dari mana? Cara membuat masakan ayam rica rica sebenarnya hampir sama dengan resep ayam pedas lainnya, hanya takran dan bahan bumbunya saja yang sedikit berbeda. Ayam rica-rica dikenal sebagai makanan khas kota manado yang menggugah selera.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Rica Kuah Kemangi:
- Cuci bersih ayam dengan air.. Kemudian beri perasan jeruk nipis pada ayam.. Tunggu kira2 10 menit.. kemudian bilas dengan air bersih
- Haluskan semua bumbu halus.. kemudian tumis hingga setengah matang masuk kan daun sereh, salam, daun jeruk.. tumis kembali hingga wangi..
- Setelah bumbu tumis sudah wangi tambah kan air, lalu masuk kan ayam.. Masak hingga matang dan kuah berminyak.. lalu tambah kan kaldu bubuk, dan garam.. terakhir masuk kan daun kemangi
- Ayam Rica Kuah Kemangi siap dihidangkan
Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat. Apalagi kalau rica ayam di kasih taburan kemangi, dijamin aromanya makin sedap. Yuk, simak resep bahan membuat ayam rica kemangi di. Cara Memasak Ayam Rica Rica Kuah. Potongan ayam kecil-kecil direbus dalam penggorengan, tunggu sampai mendidih.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Rica Kuah Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
