Bunda sedang mencari ide resep ayam kuluyuk asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kuluyuk asam manis yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kuluyuk asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam kuluyuk asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Resep andalan ibuqu kini aku share utk kalian. Ayam Asam Manis ala restoran China versi rumahan. Dengan bahan seadanya hasilnya istimewa seperti yang di rumah makan china.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam kuluyuk asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda dapat membuat Ayam Kuluyuk Asam Manis menggunakan 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Kuluyuk Asam Manis:
- Sediakan Marinasi ayam
- Gunakan 250 gr dada ayam fillet
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan 3-4 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdm kaldu jamur
- Gunakan 1 sdt merica
- Siapkan Saus asam manis
- Gunakan 8 sdm saus pedas
- Gunakan 6 sdm saus tomat
- Sediakan 1 buah wortel ukuran kecil
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay
- Sediakan 2 batang daun bawang (ambil bagian putihnya saja)
- Siapkan Bahan lain
- Siapkan 10 sdm tepung maizena untuk menggoreng ayam
- Siapkan Minyak
- Gunakan Garam
- Siapkan Kaldu jamur
Resep ayam kuluyuk awalnya merupakan potongan ayam yang dibentuk kecil-kecil lalu disiram dengan saus. Jenis makanan (olahan) ayam kuluyuk Saus asam manis menjadi penentu enaknya masakan yang satu ini. Ciri khas lain makanan ini ada yang namanya irisan tomat, kembang kol, acar. Resep ayam kuluyuk ( asam manis ) - andalan akhir tahun.
Cara menyiapkan Ayam Kuluyuk Asam Manis:
- Potong ayam fillet sesuai selera, saya potong dadu (bite size). Marinasi ayam dengan campuran telur, bawang putih yg dihaluskan, merica bubuk, dan kaldu jamur. Diamkan di dalam kulkas minimal 30 menit, dimarinasi satu malam juga tidak apa apa. Gulingkan ayam yang terlah dimarinasi ke tepung maizena sampai tertutup merata, goreng hingga kuning kecokelatan. Tiriskan.
- Siapkan bahan saus asam manis. Iris memanjang wortel, daun bawang, dan bawang bombay. Sisihkan. Siapkan saus, saya pakai saus indofood. Jika mau lebih pedas, bisa tambahkan saus pedas dan kurangi saus tomat.
- Panaskan wajan, tuang sedikit minyak lalu tumis wortel, bawang bombay, dan daun bawang hingga harum. Jika sudah harum dan layu, masukkan saus, tambahkan sedikit air, masak hingga mendidih.
- Masukkan ayam goreng, aduk rata. Tambahkan garam dan kaldu jamur, koreksi rasa.
- Ayam kuluyuk asam manis siap disajikan.
Resep Ayam kuluyuk Saus Asam Manis Super Simpel & Ekonomis Buat Menu Masakan Sederhana Sehari Hari. Sebelum Ikan Kuluyuk, konon, Ayam Kuluyuk lebih dahulu terkenal. Resep ayam goreng tepung asam manis Resep ayam goreng tepung asam manis - Selamat berjumpa lagi pembaca web resep masakan kreatif dot com, kali ini … Resep Ayam Kuluyuk Asam Manis Andalan Akhir Tahun. Cara Masak Koloke Ayam Asam Manis Mudah Dan Enak. Resep Udang Asam Manis Simple Dan Praktis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Kuluyuk Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi bunda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
