Lagi mencari inspirasi resep ayam suwir bumbu opor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir bumbu opor yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir bumbu opor, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam suwir bumbu opor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Opor ayam adalah kuliner masakan berbahan dasar ayam yang sangat khas dari Inonesia Ayam yang digunakan untuk membuat opor ayam ini biasanya Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur. Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam suwir bumbu opor yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Suwir Bumbu Opor menggunakan 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Suwir Bumbu Opor:
- Gunakan 1 buah dada ayam, rebus
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1/4 sdt ketumbar
- Ambil 1/4 sdt merica
- Sediakan 2 butir kemiri
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1 batang serai
- Gunakan 100 ml santan kental
Dilansir dari sajiansedap.grid.id, berikut Tribunnews rangkum beberapa cara memasak Opor Ayam yang mudah Opor ayam bumbu jinten. (sajiansedap.grid.id). Bumbu opor ayam sendiri menggunakan bahan bumbu yang sederhana dan mudah dibeli karena tersedia cukup banyak di pasar tradisional maupun warung dekat rumah dan harganya sangat murah lho bunda. Bahan bumbu yang digunakan untuk membuat opor ayam ini, seperti : bawang merah. Asal usul masakan opor ayam ini diklaim.
Cara menyiapkan Ayam Suwir Bumbu Opor:
- Dada ayam direbus, suwir-suwir
- Haluskan merica, ketumbar, bawang merah, bawang putih, kemiri, garam, gula
- Tumis bumbu halus bersama daun salam, serai dan lengkuas
- Masukkan ayam suwir, tambahkan air
- Masak hingga matang, tambahkan santan sambil diaduk-aduk agar tidak pecah
- Sajikan bersama bawang merah goreng
Bumbu dan Resep Opor Ayam Padang. Bumbu dan Resep Opor Ayam Kampung. Opor yang satu ini pastinya dicintai semua kalangan karena terkenal. Cara Membuat Opor Ayam Kuning Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan sereh, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas. Masukkan ayam, aduk hingga ayam tercampur bumbu.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam suwir bumbu opor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
