Anda sedang mencari ide resep ayam goreng lunak bumbu opor yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng lunak bumbu opor yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng lunak bumbu opor, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng lunak bumbu opor enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya. Cobalah membuat bumbu opor ayam yang komplit, berikut cara membuat bumbu opor ayam lengkap. Dengan tambahan santan kental segar akan menambah.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng lunak bumbu opor yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng lunak bumbu opor menggunakan 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam goreng lunak bumbu opor:
- Gunakan 1 ekor ayam kampung
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 1 sm ketumbar
- Ambil 1 st kunyit bubuk
- Sediakan 1/4 st jinten bubuk
- Gunakan Secukupnya merica
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 2 lbr daun jeruk purut
- Ambil 1 batang serai
- Ambil 1 ruas kecil kencur
- Siapkan 4 butir kemiri
- Siapkan 1/2 sm garam
- Gunakan 1 bungkus penyedap rasa (saya pake masako)
- Ambil 1 liter air
Bumbu opor ayam sendiri menggunakan bahan bumbu yang sederhana dan mudah dibeli karena tersedia cukup banyak di pasar tradisional maupun warung dekat rumah dan harganya sangat murah lho bunda. Olahan resep ayam goreng bumbu paling enak dinikmati bersama nasi putih, nasi merah dan nasi ubi ungu hangat lengkap di temani sambal dan lalaban. Untuk sambal bisa pakai sambal apa. Resep opor ayam - Kuliner berbahan ayam berkuah santan ini sangat terklenal di seluruh wilayah di indonesia, Terutama didaerah Jawa tengah dan juga Jawa Barat.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng lunak bumbu opor:
- Cuci bersih 1 ekor ayam kampung
- Taruh di panci presto, masukan semua bumbu halus dan air
- Masak dengan api sedang selama 3/4 jam
- Matikan api, diamkan sampai dingin, sisihkan ayam ke wadah lain, siap digoreng (saya separuh saya goreng, separuhnya ditaruh di kulkas digoreng kapan saja)
- Sisa air dalam presto dimasak sampai air habis, bisa untuk bumbu kuning
- Silakan mencoba
Gurih alami ayam yang dikolaborasikan bumbum rempah komplit, menjadikan makanan ini jago membuat lidah kecanduan. Opor ayam adalah kuliner masakan berbahan dasar ayam yang sangat khas dari Inonesia Ayam yang digunakan untuk membuat opor ayam ini biasanya dibalur dengan bumbu kuning sehingga membuat masakan yang satu ini memiliki citra rasa yang beraneka ragam dari rempah yang khas dan gurih. Cara membuat ayam goreng tulang lunak sebenarnya tidaklah sulit jika Anda tahu tipsnya. Di bawah ini resep lengkap ayam goreng tulang lunak yang Racikan bumbu halus yang ditambahkan kunyit dan rempah-rampah lainnya membuat kuah opor ini berwarna kuning cantik dan mengunggah selera. Goreng ayam di dalam minyak yang telah dipanaskan asal kecoklatan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng lunak bumbu opor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!