Sedang mencari ide resep ayam rica kemangi no ribet yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica kemangi no ribet yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam, bahan makanan yang sering kita temui sehari hari ini memang bisa dijadikan berbagai macam variasi masakan yang lezat mulai dari ayam kecap,ayam bakar. Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica kemangi no ribet, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam rica kemangi no ribet yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam rica kemangi no ribet sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam rica kemangi no ribet memakai 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam rica kemangi no ribet:
- Sediakan 1 kg ayam
- Sediakan 4 ikat daun kemangi
- Ambil 3 bh tomat hijau
- Sediakan 1 batang serai
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Ambil 1 lbr daun salam
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Ambil Bahan dihaluskan
- Ambil 15 bh cabai merah keriting
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 bh kemiri
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil Secukupnya gula dan garam
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
Apalagi kalau rica ayam di kasih taburan kemangi, dijamin aromanya makin sedap. Yuk, simak resep bahan membuat ayam rica kemangi di. Jadi rica-rica ayam telah menjadi salah satu makanan andalan yang biasanya disajikan dalam berbagai acara. Sebenarnya, untuk membuat rica-rica ayam itu hampir sama dengan kita mengolah ayam pedas lainnya, mungkin saja jumlah bumbu yang digunakan lebih bervariasi seperti: cabai.
Cara membuat Ayam rica kemangi no ribet:
- Marinade ayam yg sudah dicuci bersih dengan sedikit perasan jeruk nipis. Diamkan 10menit terlebih dahulu, lalu panaskan minyak secukupnya. Goreng ayam. Setelah setengah matang tambahkan 100ml air. Tiriskan. Minyak dan air sisa menumis jangan dibuang, dijadikan kaldu.
- Blender semua bumbu halus. Kemiri dan bawang putih agak sulit halus cek sampai semua benar2 halus.
- Panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu halus. Masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai yg sudah digeprek batangnya, lalu masukkan ayam yg sudah digoreng tadi.
- Tambahkan kaldu dari menggoreng ayam tadi, tambahkan 400ml air. Tutup wajan biarkan kaldu dan bumbu menyerap ke dalam ayam. Kira2 15-20menit dengan api sedang.
- Koreksi rasa, tambahkan gula dan garam sesuai selera. Ketika air bumbu mulai menyusut masukkan daun kemangi dan tomat hijau
- Ayam rica no ribet siap dihidangkan 😊
Kalau di luar negeri mungkin ada daun basil yang sangat terkenal untuk campuran makanan, tapi di Indonesia juga punya daun sendiri yakni kemangi yang mana bisa kita temui dengan mudah untuk memberikan aroma yang khas pada makanan. Ayam rica-rica pedas kemangi adalah salah satunya. Rasanya yang pedas, manis dan gurih, membuatnya banyak di gemari banyak kalangan, dari anak-anak sampai orang Nah, berikut adalah resep andalan ayam rica-rica pedas kemangi yang bisa membuat makan siangmu makin nikmat. Resep ayam rica rica asli Manado terkenal dengan resep olahan ayam pedasnya dengan menggunakan cabe rawit merah. Dari namanya sudah jelas yakni rica rica yang berarti rasa pedas, maka sudah tentu cita rasa pedas akan lebih dominan sehingga dapat membangkitkan selera makan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam rica kemangi no ribet yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
