Anda sedang mencari ide resep sambal goreng kentang ati ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng kentang ati ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sambal goreng ati ayam tempe tahu. foto: Instagram/@widyhartono. Sambal goreng ati adalah salah satu makanan khas Indonesia, terutama di Pulau Jawa. Makanan ini biasanya berbahan dasar hati ayam atau sapi, kentang dan dibumbui oleh sambal yang pedas, terkadang juga ditambahkan petai dalam membuatnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng kentang ati ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal goreng kentang ati ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal goreng kentang ati ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambal goreng kentang ati ayam menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal goreng kentang ati ayam:
- Gunakan 500 gr Kentang
- Ambil 6 Ati ayam Rebus sebentar potong2
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula merah
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa
- Gunakan Bumbu Halus :
- Ambil 10 buah cabe kriting
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1/2 buah tomat
Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Misalnya seperti telur, perkedel, bakwan, mie instan, sambal goreng kentang, dan sebagainya. Sambal goreng kentang is truly one of my most favorites. DID You make this sambal goreng kentang recipe?
Cara menyiapkan Sambal goreng kentang ati ayam:
- Bersihkan kentang potong kotak lalu goreng kering
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukan daun jeruk, daun salam dan lengkuas..Tumis sampai harum
- Setelah tumisan matang beri sedikit air dan masukan ati ampela yg sudah dipotong masak sampai air berkurang
- Setelah air berkurang beri bumbu garam, gula dan penyedap koreksi rasa, lalu masukan kentang yang sudah digoreng tadi aduk rata
- Setelah matang kentang ati ampela siap dihidangkan..selamat mencobađź’•
I love it when you guys snap a photo and tag to show me what you've made 🙂 Simply tag me @WhatToCookToday #WhatToCookToday on Instagram and I'll be sure to. Proses Memasak Sambal Goreng Ati Kentang : Tumis bumbu halus bersama dengan serai, daun salam serta lengkuas sampai tercium aroma wangi sedap. Resep sambal goreng kentang ini umum dimasak dikala acara hajatan di kampung halaman saya, Paron. Ibu saya bahkan selalu membuatnya kala mengadakan selamatan di rumah, entah sebagai pengisi nasi kotak atau dimakan bersama nasi uduk. Resep sambal goreng ati kentang adalah salah satu jenis basic yang mudah didapati di banyak tempat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal goreng kentang ati ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
