Bunda sedang mencari ide resep ayam kuluyuk (ayam saus asam manis) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kuluyuk (ayam saus asam manis) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Ayam kuluyuk Saus Asam Manis Super Simpel & Ekonomis Buat Menu Masakan Sederhana Sehari Hari. Resep simpel praktis dan ekonomis resep ayam kuluyuk atau bahasa kerennya sweet and sour chicken ini simpel sih tapi untuk rasa sangat nyuuuussss, selain. Karena orang cina pengucapan huruf R nya kurang jelas, sehingga terdengar menjadi kuluyuk.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kuluyuk (ayam saus asam manis), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam kuluyuk (ayam saus asam manis) enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kuluyuk (ayam saus asam manis) yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Ayam Kuluyuk (Ayam Saus Asam Manis) menggunakan 22 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Kuluyuk (Ayam Saus Asam Manis):
- Ambil 500 gr dada ayam
- Siapkan Bahan pelapis adonan basah:
- Siapkan 1 sdm sagu tani
- Gunakan 2 sdm terigu lencana merah protein rendah
- Sediakan 20 ml air
- Ambil Bahan pelapis adonan kering:
- Ambil 2 sdm sagu tani
- Gunakan 5 sdm terigu
- Siapkan 1 sdt black pepper powder
- Gunakan 1 sdt garlic powder
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan Sedikit penyedap rasa ayam
- Gunakan Bumbu iris:
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Ambil 1/2 siung bombay
- Sediakan Bumbu saus:
- Ambil 3 sdm saus tomat
- Sediakan 2 sdm saus sambal
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdm kecap Inggris
- Ambil Sesuai selera garam, gula, penyedap
Bagi sebagian orang, mungkin ayam kuluyuk masih terdengar asing. Walaupun begitu, rasa dari makanan yang memiliki rasa gurih asam manis ini sangat. Resep Ayam Kuluyuk Asam Manis Andalan Akhir Tahun. menggabungkan kata kuluyuk dengan ayam menjadi ayam kuluyuk yang mengacu pada masakan yang terbuat dari ayam goreng tepung dicampur kuah Nasi putih, Ayam Rica atau Ayam Kuluyuk + Capcai kuah. SNACK : PILIH SALAH SATU DARI MENU DIBAWAH INI: Lemper Ayam + teh manis.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kuluyuk (Ayam Saus Asam Manis):
- Filet dada ayam dan potong kecil-kecil sesuai selera. Marinasi dengan lada, garam dan penyedap rasa ayam. Sisihkan
- Siapkan bumbu-bumbu iris nya duo bawang dan Bombay. siapkan sayuran pelengkap aku pakai sayuran frozen mix.
- Buat adonan pelapis nya terdiri dari adonan basah dan kering. masukan ayam kedalam adonan basah, kemudian taruh kedalam adonan kering ratakan sampai adonan tepung menempel sempurna. Goreng ayam yg telah dibaluri tepung kedalam minyak panas. Goreng hingga golden brown.
- Selanjutnya membuat saus asam manis dengan menumis bumbu yg telah diiris hingga harum tambahkan sayuran frozen, kemudian tambahkan saus sambal, saus tomat, kecap asin, kecap inggris, gula garam penyedap sesuai selera. Tambahkan air secukupnya. Tambahkan larutan maizena. Aduk rata. Sajikan ayam goreng beri saus asam manis.
Pernah mencicipi ayam balut tepung yang disiram dengan saus asam manis atau saus pedas manis? Olahan ayam yang disebut ayam kuluyuk atau ayam koloke ini menjadi salah satu sajian favorit di restoran Chinese food. Resep ayam kuluyuk ini menggunakan bahan dasar ayam fillet. Bagi sebagian orang, mungkin ayam kuluyuk ini masih terasa asing. Khusus untuk Ayam Kuluyuk, sausnya memiliki rasa asam manis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Kuluyuk (Ayam Saus Asam Manis) yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
