Anda sedang mencari inspirasi resep 66. ayam rica - rica kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 66. ayam rica - rica kemangi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 66. ayam rica - rica kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 66. ayam rica - rica kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Masakan dengan banyak rempah, tapi rasanya sebanding.nikmat dan aromanya unik. Lihat juga resep Ayam Rica Kemangi Mercon enak lainnya. Masak buat suami yg suka banget sama ayam & daun kemangi,campur aja jadi satu.taraaa.ayam rica kemangi pedas deh jadinya.😆 Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 66. ayam rica - rica kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 66. Ayam Rica - Rica Kemangi menggunakan 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 66. Ayam Rica - Rica Kemangi:
- Sediakan 1/2 kg ayam (saya potong 4 saja)
- Siapkan 1 ikat kemangi, petik daunnya
- Ambil 1 batang serei, geprek
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun pandan, potong-potong
- Ambil secukupnya kaldu ayam
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil sedikit air
- Ambil secukupnya minyak untuk menumis
- Siapkan BUMBU HALUS:
- Siapkan 30 bh rawit merah (boleh dikurangi)
- Siapkan 15 bh cabe merah keriting
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Sediakan 2 ruas jari lengkoas
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 2 butir kemiri
Panaskan wajan dan masukan minyak goreng secukupnya. Cek Cara Membuat Ayam Rica Rica. Resepnya sederhana dan mudah, khas Manado asli pakai daun kemangi. Wajib coba bagi pecinta makanan pedas.
Cara menyiapkan 66. Ayam Rica - Rica Kemangi:
- Tumis bumbu halus sampai wangi, lalu tambahkan serei, daun salam dan daun jeruk. masak sebentar. lalu tambahkan daun pandan.
- Masukkan ayam, masak sampai ayam berubah warna. lalu tambahkan air sedikit..
- Tambahkan merica dan kaldu bubuk, koreksi rasa. masak sampai air agak menyusut. lalu tambahkan kemangi.
- Masak terus hingga air asat dan ayam empuk. Angkat, sajikan dengan nasi hangat..
- SELESAI… 😁
Resep ayam rica rica kemangi khas manado. Bosan dengan ayam goreng ayam bakar bikin yg pedes pedes aja yuk biar makannya tambah lahap dan mandi keringat hehehe ayam rica rica ini sangat nikmat disantap dengan nasi panas. Walaupun hanya berbeda kemangi tetapi aroma dan citarasa masakan dengan bumbu rica rica ini sudah berbeda lho. Hasil pencarian untuk nasi bakar ayam kemangi. Resep ayam rica rica kemangi spesial.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 66. Ayam Rica - Rica Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
