Lagi mencari inspirasi resep ayam rica kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica kemangi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam Rica Kemangi Mercon enak lainnya. Masakan dengan banyak rempah, tapi rasanya sebanding.nikmat dan aromanya unik. Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam rica kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam rica kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam rica kemangi memakai 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam rica kemangi:
- Gunakan 1 / ekor ayam, potong2
- Sediakan 1 ikat kemangi
- Sediakan 2 buah serai geprek
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun Salam
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt gula
- Sediakan 1 sdm minyak goreng
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 3 buah kemiri
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 3 buah cabe keriting
- Ambil 5 buah cabe rawit (optional)
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
Untuk rasa pedas masakan bunda bisa menyesuaikan lombok yang akan digunakan. Cek Cara Membuat Ayam Rica Rica. Resepnya sederhana dan mudah, khas Manado asli pakai daun kemangi. Wajib coba bagi pecinta makanan pedas.
Cara membuat Ayam rica kemangi:
- Blender bumbu halus, tumis dengan minyak Goreng, aduk aduk…Masukkan daun Salam, daun jeruk serai tinggu hingga harum.
- Masukkan ayam lalu beri air sedikit sedikit, beri garam, gula, diamkan hingga menyusut. Cek rasa
- Masukkan kemangi Lalu aduk kembali hingga rata. Sajikan…hmmm pedes2 maknyusss
Mw buat sesuatu yg cepat dan g ribet untuk menu makan siang. Dapat resep dr Dapur Rose opor ayam Kunyit. ID - Tak hanya menjadi lalapan, kemangi juga sering digunakan dalam campuran masakan seperti ayam rica-rica salah satunya. Ayam rica-rica sendiri dikenal sebagai hidangan khas dari Manado yang jika ditambah dengan kemangi, maka akan memberi aroma wangi dan menambah kenikmatan hidangan kamu. Terakhir masukkan daun kemangi dan daun bawang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam rica kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
