Bunda sedang mencari ide resep ayam koloke asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam koloke asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam koloke asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam koloke asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Koloke ayam masak dari rumah, ayam goreng tepung saos asam manis. Yuk langsung saja di simak Bahan-bahan dan Cara Membuat Resep Ayam Koloke Saus Asam Manis seperti berikut ini. Silahkan sajikan koloke ayam yang enak ini selagi masih hangat.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam koloke asam manis yang siap dikreasikan. Bunda dapat membuat Ayam Koloke Asam Manis memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Koloke Asam Manis:
- Ambil 250 gr dada ayam
- Siapkan 1 sache tepung bumbu serbaguna
- Siapkan 1/2 buah nanas
- Sediakan 1 buah wortel ukuran sedang
- Sediakan Daun bawang
- Gunakan Bumbu saos:
- Sediakan 1 sdm maizena
- Gunakan 3 sdm saos sambal
- Sediakan 4 cabe rawit merah
- Siapkan Gula
- Sediakan Garam
- Sediakan Merica
- Ambil 100 ml air
- Ambil 1/2 bawang bombay
- Sediakan 4 siung bawang putih
Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan. Penjelasan lengkap seputar Resep Udang Asam Manis yang Enak, Gurih, Simple, Sederhana Ala Chef Restoran. Koloke ayam jadi salah satu masakan Chinese food paling favorit di Indonesia. Karena selain rasanya enak, cara bikinnya pun mudah, tidak seperti Ada beberapa tips yang bisa kamu lakukan saat memasak koloke ayam ini.
Cara membuat Ayam Koloke Asam Manis:
- Siap semua bumbu potong kecil nanas, wortel, bawang bombay, daun bawang, cabe serta geprek bawang putih. Potong dadu ayam rendam dengan 4 sdm tepung serbaguna dan tambahkan 5 sdm air aduk rata dan diamkan.
- Baluri ayam dengan tepung serbaguna kering hingga rata kemudian goreng dengan api kecil hingga keemasan.
- Membuat saos: tumis bawang bombay dan putih hingga harum tambahkan saos sambal dan beri air tambahkan gula, garam, cabe, lada, wortel, dan nanas tunggu hingga mendidih. Kemudian tambahkan maizena dan beri daun bawang dan koreksi rasa.
- Tata di piring dan siap di nikmati.
Ayam koloke atau ayam kuluyuk merupakan masakan oriental dengan citarasa asam dan manis, ayam yang digunakan umumnya menggunakan Sedangkan untuk membuat tepung yang garing , anda dapat mencoba untuk membuat ayam koloke dicampur dengan tepung crispy atau tepung. Resep Koloke dari Dapur Kobe ini dijamin rasanya cocok dengan lidah orang Indonesia. Bahan utamanya menggunakan fillet ayam dan digoreng menggunakan Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy dan disiram dengan saus asam manis. Resep Ayam Saus Asam Manis Maknyuusss. Cara Masak Koloke Ayam Asam Manis Mudah Dan Enak.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Koloke Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi bunda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!