Sedang mencari ide resep ayam goreng fillet cabe garam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng fillet cabe garam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng fillet cabe garam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng fillet cabe garam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Fillet ayam dicuci bersih lalu lumuri jeruk nipis utk menghilangkan bau amisnya. Kemudian diamkan sesaat sambil menyiapkan bahan tepung. Lihat juga resep Ayam Cabe Garam Simple enak lainnya!
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng fillet cabe garam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Goreng Fillet Cabe Garam memakai 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Goreng Fillet Cabe Garam:
- Gunakan 4 Siung Bawang putih cincang halus
- Gunakan 2 Buah Cabe merah, potong sesuai selera
- Ambil 4 Buah Cabe rawit, potong sesuai selera
- Siapkan 3 Lembar Daun jeruk
- Gunakan 1 Lembar Daun bawang
- Siapkan 1 Sdt Garam
- Siapkan 1 Sdt Penyedap Jamur
- Siapkan Secukupnya Lada
- Sediakan Ayam Goreng
- Gunakan 250 gr Ayam fillet potong dadu
- Sediakan Secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya Lada
- Siapkan 1 Bks Kecil Tepung Sajiku serbaguna
- Ambil Secukupnya Minyak goreng
Tumis bumbu tumisan, kalau sudah harum masukkan ayam fillet yang sudah digoreng lalu beri garam dan gula pasir secukupnya. Kalau sudah matang beri potongan daun bawang, tumis sebentar lalu matikan api, ayam bumbu sereh siap dinikmati. Resep Tahu Crispy Siram Cabai, Bawang, Garam. Potong - potong fillet ayam sesuai selera.
Cara membuat Ayam Goreng Fillet Cabe Garam:
- Lumuri dengan garam dan lada, tambahkan bubuk bawang putih (lagi ga ada jadi di skip). Diamkan 10 menit.
- Panaskan wajan, pastikan minyak cukup, jangan terlalu sedikit. Balur ayam dengan tepung sajiku cair, lalu di balur lagi dengan tepung yang kering. Goreng hingga matang.
- Oseng bawang, cabe, daun jeruk dan daun bawang. Masukkan ayam yang sudah digoreng tadi. Tambahkan gula, garam, dan kaldu penyedap. Angkat, sajikan.
Masukkan potongan ayam ke adonan basah kemudian tekan tekan di adonan kering. Lalu masukkan ayam goreng, aduk kembali sampai rata. Sotong Goreng Cabai Garam. foto: Instagram/@dada.tastes. Cuci ayam yang telah dipotong dadu, tiriskan, taruh dalam wadah lalu. Baluri ayam dengan tepung serba guna, celupkan di telur, baluri lagi dengan tepung serba guna.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng fillet cabe garam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
