Sedang mencari inspirasi resep ayam teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam teriyaki yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam teriyaki, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam teriyaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Rasanya tidak kalah dengan yang di restoran hokben. Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang memiliki cita rasa manis. Pada resep ini, yang akan dibahas adalah chicken.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam teriyaki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Teriyaki memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Teriyaki:
- Ambil 1/4 kg dada ayam fillet, potong2 tipis memanjang
- Ambil 2 siung bawang putih cincang halus
- Sediakan 1 batang bawang pre iris serong
- Gunakan 1/4 buah bawang bombay, iris kasar memanjang
- Sediakan 1 buah cabe merah besar, buang isi nya, iris serong
- Sediakan 1 sdm tepung maizena, larut kan dgn sedikit air
- Siapkan secukupnya Gula & garam
- Sediakan Margarin secukupnya untuk menumis
- Gunakan Bumbu marinasi :
- Gunakan 4 sdt kecap asin
- Sediakan 4 sdt kecap manis
- Gunakan 2 sdt saus tiram
- Gunakan 2 sdt minyak wijen
- Siapkan 1 ruas jari jahe dihaluskan
Hal yang membuat menu ini berbeda dengan menu yang lainnya terletak. Resep Ayam Teriyaki enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Teriyaki adalah cara memasak makanan a la Jepang.
Cara membuat Ayam Teriyaki:
- Campur ayam dgn bumbu marinasi sampai merata. Biarkan meresap dlm lemari es sedikitnya 1 jam.
- Panaskan margarin, tumis bawang putih & bawang bombay sampai harum. Masukkan ayam beserta bumbu marinasinya. Aduk2 sampai ayam berubah warna. Tambahkan air. Didihkan.
- Setelah mendidih, tambahkan gula. Tes rasa, jika dirasa kurang asin, tambahkan garam.
- Masukkan bawang pre & cabe merah, aduk sampai agak layu. Kentalkan dgn larutan maizena. Angkat, hidangkan.
Bahan-bahan makanan dipanaskan atau dipanggang lalu dilapisi kecap dan gula beraroma yang kemudian. Ayam teriyaki adalah salah satu masakan ayam Jepang yang paling terkenal. Tim penyunting dan peneliti terlatih wikiHow. Resep Ayam Teriyaki : masakan ayam teriyaki merupakan masakan jepang yang biasanya ada di restoran restoran terutama restoran jepang. Bila anda belum sempat ke restoran jepang atau anda.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam teriyaki yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
