Anda sedang mencari ide resep ayam rica rica kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica rica kemangi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam Rica Kemangi Mercon enak lainnya. Masakan dengan banyak rempah, tapi rasanya sebanding.nikmat dan aromanya unik. Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica rica kemangi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam rica rica kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam rica rica kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Rica Rica Kemangi memakai 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Rica Rica Kemangi:
- Sediakan 1 ekor Ayam
- Ambil Secukupnya Daun Kemangi
- Ambil Secukupnya Minyak Goreng
- Gunakan Secukupnya Air
- Ambil Bumbu Halus
- Gunakan 6 siung Bawang Putih
- Sediakan 8 siung Bawang Merah
- Ambil 10 buah Cabe Rawit (sesuaikan selera)
- Ambil 10 buah Cabe Merah (sesuaikan selera)
- Ambil 1 ruas Jahe
- Siapkan 1 ruas Kunyit
- Ambil 3 buah Kemiri
- Gunakan Bumbu Tambahan
- Sediakan 1 ruas Lengkuas
- Sediakan 3 lembar Daun Jeruk
- Sediakan 2 lembar Daun Salam
- Sediakan 2 buah Serai
- Siapkan 2 sdm Gula
- Ambil 2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt Penyedap
Ayam rica-rica sendiri dikenal sebagai hidangan khas dari Manado yang jika ditambah dengan kemangi, maka akan memberi aroma wangi dan menambah kenikmatan hidangan kamu. Cek Cara Membuat Ayam Rica Rica. Resepnya sederhana dan mudah, khas Manado asli pakai daun kemangi. Wajib coba bagi pecinta makanan pedas.
Cara menyiapkan Ayam Rica Rica Kemangi:
- Cuci bersih ayam.
- Blender bumbu halus dengan sedikit air.
- Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya hingga air menyurut. Tambahkan daun jeruk, daun salam, serai, lengkuas. Tumis hingga harum.
- Tambahkan air dan masukan ayam. Airnya secukupnya aja sampai ayam terendam. Aduk. Tutup. Masak hingga mendidih.
- Tambahkan gula, garam, penyedap. Aduk rata, koreksi rasa. Tambahkan bumbu yg perlu ditambahkan. Tutup lagi hingga air menyurut.
- Jika bumbu sudah menyerap, tambahkan daun kemangi. Aduk sebentar matikan kompor. Ayam siap disajikan.
Ayam rica-rica adalah salah satu makanan khas Manado, Sulawesi Utara. Kata rica berasal dari bahasa Manado yang berarti "pedas" atau "cabai". Resep untuk membuat ayam rica-rica sangatlah beragam, begitu pula cara memasaknya, persamaannya hanya terletak pada rasanya yang pedas, dominan merica atau. Ayam Rica-rica dikenal dengan rasanya yang pedas namun enak dan menggugah selera makan. Kali ini kita akan belajar cara membuat ayam rica rica kemangi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Rica Rica Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
