Ayam Rica-rica Kemangi
Ayam Rica-rica Kemangi

Sedang mencari inspirasi resep ayam rica-rica kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica-rica kemangi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica-rica kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam rica-rica kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Ayam, bahan makanan yang sering kita temui sehari hari ini memang bisa dijadikan berbagai macam variasi masakan yang lezat mulai dari ayam kecap,ayam bakar. Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam rica-rica kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Rica-rica Kemangi menggunakan 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Rica-rica Kemangi:
  1. Sediakan 1/2 kg Ayam
  2. Siapkan Secukupnya minyak goreng
  3. Siapkan Secukupnya gula merah
  4. Ambil Secukupnya garam
  5. Gunakan Kecap manis
  6. Siapkan Secukupnya penyedap rasa
  7. Siapkan 2 lembar daun salam
  8. Sediakan 1 buah sereh
  9. Sediakan Secukupnya air
  10. Gunakan Kemangi
  11. Sediakan Bumbu Halus
  12. Ambil 4 buah cabai merah
  13. Ambil 3 buah cabai rawit
  14. Sediakan 3 siung awang putih
  15. Gunakan 5 siung bawang merah
  16. Gunakan 1 ruas jari jahe
  17. Siapkan 1 ruas jari kunyit
  18. Sediakan 1 ruas jari lengkuas
  19. Ambil 1 buah tomat

Cara Membuat Ayam Bumbu Kuning Kemangi Berikut adalah cara memasak rica rica ayam bumbu kuning kemangi yang enak. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Siapa yang tidak mengenal lalapan daun kemangi di Indonesia ini. Ayam rica-rica (Indonesian for chicken rica-rica) is an Indonesian hot and spicy chicken dish.

Cara membuat Ayam Rica-rica Kemangi:
  1. Bersihkan ayam.
  2. Panaskan minyak goreng. Goreng ayam setengah matang. Tiriskan.
  3. Belender bumbu halus.
  4. Panaskan sekitar 5 sendok makan minyak goreng. Kemudian tumis bumbu halus, masukan sereh yg sudah di geprek dan daun salam. Tumis sampai bumbu matang. Masukkan air secukupnya. Tambahkan kecap, gula merah, garam, dan penyedap sesuai selera. Tunggu mendidih lalu masukkan ayam yg sudah d goreng tadi.
  5. Tunggu sampai air menyusut. Koreksi rasa. Tambahkan kemangi. Aduk sampai kemangi layu. Kemudian angkat dan tiriskan.
  6. Ayam rica-rica kemangi siap dihidangkan.

It is made up of chicken that cooked in spicy red and green chili pepper. Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my lifeā€¦ Ayam means chicken and rica means hot spicy. Nah, untuk membuat resep Ayam Rica Kemangi khas Manado ini, tentu ada beberapa hal yang harus diperhatikan. Rempah menjadi bumbu utama dalam resep masakan Ayam Rica Kemangi ini seperti: jahe, daun salam, dan batang serai yang digeprak sebelumnya.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Rica-rica Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!