Sedang mencari ide resep ayam panggang kecap bumbu kemiri yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam panggang kecap bumbu kemiri yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
ayam panggang kecap sederhana. ayam bumbu bali. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang kecap bumbu kemiri, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam panggang kecap bumbu kemiri yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam panggang kecap bumbu kemiri yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam panggang kecap bumbu kemiri menggunakan 6 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam panggang kecap bumbu kemiri:
- Ambil 1 ekor ayam muda
- Ambil 3 sm Kecap manis
- Siapkan 150 ml Santan(65 ml kara + air rebusan ayam)
- Sediakan 3 sm cabe merah besar
- Siapkan 1 st garam
- Gunakan 3 butir kemiri
Cara Membuat Ayam Panggang: Setelah ayam dilumuri dengan air jeruk dan garam, silahkan tusuk-tusuk. Lumuri ayam yang di panggang dengan kecap dan madu, jangan lupa dibolak balik hingga ayam berwarna keemasan, kecoklatan dan mengkilat. Hanya membutuhkan beberapa bumbu yang ditambah dan juga dikurangi dari ayam bakar kecap madu, kalian sudah bisa membuat ayam bakar. Resep ayam panggang akan memberikan cita rasa yang lezat dan nikmat.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam panggang kecap bumbu kemiri:
- Ayam direbus sebentar saja,lalu panggang diteflon.
- Bumbu,cabe,kemiri,garam diulek jadi satu haluskan,tumis dgn sedikit minyak sampai wangi lalu masukkan ayam tambahkan kecap.
- Masak sampai 1/2 matang lalu masukkan air santan masak sampai agak kering dan siap disajikan.
Bumbu-bumbunya banyak memiliki kemiripan bila digunakan untuk membuat ayam bakar, seperti ayam bakar manis misalnya. Menu ini wajib untuk Kamu pilih sebab termasuk salah satu menu paling legendaris di Indonesia. Ayam panggang bumbu rujak siap dihidangkan. Nah, dari cara di atas bisa dilihat bahwa salah satu resep ayam panggang ini cukup mudah untuk dibuat. Variasi resep ayam panggang lain yang bisa Anda buat di rumah adalah ayam panggang kecap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam panggang kecap bumbu kemiri yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
