Anda sedang mencari ide resep ayam rica rica kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica rica kemangi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica rica kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam rica rica kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Ayam Rica Kemangi Mercon enak lainnya. Masakan dengan banyak rempah, tapi rasanya sebanding.nikmat dan aromanya unik. Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam rica rica kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Rica Rica Kemangi memakai 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Rica Rica Kemangi:
- Sediakan 5 potong ayam
- Sediakan 3 kentang
- Gunakan Kemangi
- Gunakan Daun bawang
- Gunakan Sedikit santan
- Sediakan Bumbu
- Ambil 5 bawang merah
- Siapkan 3 bawang putih
- Gunakan 10 cabe merah besar
- Siapkan 5 cabe rawit
- Ambil 1 kunyit
- Sediakan Daun salam
- Ambil Sereh
- Siapkan 1 lengkuas
- Siapkan 1 kemiri
- Siapkan Garam dan gula
Ayam rica-rica sendiri dikenal sebagai hidangan khas dari Manado yang jika ditambah dengan kemangi, maka akan memberi aroma wangi dan menambah kenikmatan hidangan kamu. Cek Cara Membuat Ayam Rica Rica. Resepnya sederhana dan mudah, khas Manado asli pakai daun kemangi. Wajib coba bagi pecinta makanan pedas.
Cara menyiapkan Ayam Rica Rica Kemangi:
- Cuci bersih semua bahan.
- Rebus ayam hingga matang.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, cabe merah besar dan cabe rawit. Geprek lengkuas dan sereh.
- Panaskan minyak, masukkan bumbu halus, lengkuas, sereh, daun salam, gula,dan garam. Tumis hingga harum. Tambahkan air, aduk hingga rata.
- Masukkan ayam dan daun bawang yg sudah direbus. Aduk hingga rata
- Saat bumbu sudah meresap tuangkan sedikit santan dan daun kemangi. Aduk hingga rata jangan lupa dibolak balik. Masak hingga semuanya matang.
Ayam rica-rica adalah salah satu makanan khas Manado, Sulawesi Utara. Kata rica berasal dari bahasa Manado yang berarti "pedas" atau "cabai". Resep untuk membuat ayam rica-rica sangatlah beragam, begitu pula cara memasaknya, persamaannya hanya terletak pada rasanya yang pedas, dominan merica atau. Ayam Rica-rica dikenal dengan rasanya yang pedas namun enak dan menggugah selera makan. Kali ini kita akan belajar cara membuat ayam rica rica kemangi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam rica rica kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
