Sedang mencari inspirasi resep ayam rica pedas kemangi 🍗 🌶🌶 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica pedas kemangi 🍗 🌶🌶 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Siapkan wajan, panaskan minyak, dan tumis bumbu rica-rica ayam hingga keluar aroma harum bumbu. Rica-rica dalam bahasa Manado (Sulawesi Utara) berarti pedas atau cabe. dalam proses masaknya beraneka ragam. Masakan kali ini dengan menambah daun kemangi.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica pedas kemangi 🍗 🌶🌶, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam rica pedas kemangi 🍗 🌶🌶 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam rica pedas kemangi 🍗 🌶🌶 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Rica Pedas Kemangi 🍗 🌶🌶 menggunakan 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Rica Pedas Kemangi 🍗 🌶🌶:
- Ambil Bumbu Halus
- Sediakan 4 bh bawang merah
- Ambil 2 bh bawang putih
- Sediakan 2 bh kemiri
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 10 cabe merah
- Sediakan 5 cabe keriting
- Gunakan Bahan
- Sediakan 2 ptg ayam kecil
- Gunakan 1 lmbr daun jeruk
- Sediakan Daun kemangi (secukupnya)
- Sediakan 1 ruas sereh
- Sediakan 1 sdm kecap
- Gunakan 1 sdt lada
- Siapkan Garam
- Ambil Gula
- Gunakan Royco ayam (secukupnya)
Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung. Sebenarnya, untuk membuat rica-rica ayam itu hampir sama dengan kita mengolah ayam pedas lainnya, mungkin saja jumlah bumbu yang digunakan lebih bervariasi seperti: cabai, kunyit, serai, bawang merah dan sebagainya. Selain itu, cara membuat makanan lezat ini dengan cara digoreng. Yuk, cari tahu cara masak resep ayam rica rica pedas manis!
Cara membuat Ayam Rica Pedas Kemangi 🍗 🌶🌶:
- Cuci bersih potongan ayam yang sudah disiapkan. Keringkan, lalu beri taburan garam secukupnya.
- Haluskan bumbu halus yang telah disiapkan (bawang merah, bawang putih, kemiri, lengkuas & cabe). Tambahkan royco secukupnya pada bumbu halus.
- Goreng setengah matang ayam yang sudah diberi garam (kurang lebih 2 menit). Kemudian tiriskan.
- Siapkan minyak secukupnya, masukkan bumbu halus, kemudian daun jeruk, sereh dan daun kemangi. Tunggu sampai bumbu harum.
- Setelah bumbu harum, masukkan ayam dan goreng sebentar. Tambahkan air secukupnya, lalu tunggu hingga air sedikit menyusut.
- Setelah itu tambahkan 1 sdm kecap manis, lada, garam, gula & royco. Tes rasa, jika sudah sesuai, tunggu hingga air mulai asat.
- Ayam rica pedas kemangi siap untuk disantap !
Sajian familiar di tanah Jawa meskipun aslinya dari Manado. Orang Indonesia sudah mengenai bumbu rica khas Manado sejak lama. Meskipun kita adalah masyarakat pencinta cabai dan rasa pedas, tetap saja ada yang tidak terlalu. Ayam, bahan makanan yang sering kita temui sehari hari ini memang bisa dijadikan berbagai macam variasi masakan yang lezat. rica-rica dalam bahasa Manado (Sulawesi Utara) berarti pedas atau cabe. dalam proses masaknya beraneka ragam. Resep ayam rica rica - Siapa yang tak tau dengan masakan yang satu ini ?
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Rica Pedas Kemangi 🍗 🌶🌶 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
