Lagi mencari inspirasi resep ayam rica-rica kemangi maknyuss yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica-rica kemangi maknyuss yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica-rica kemangi maknyuss, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam rica-rica kemangi maknyuss enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya. Sebenarnya, untuk membuat rica-rica ayam itu hampir sama dengan kita mengolah ayam pedas lainnya, mungkin saja jumlah bumbu yang digunakan lebih bervariasi seperti: cabai, kunyit, serai, bawang merah dan sebagainya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam rica-rica kemangi maknyuss yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam rica-rica kemangi maknyuss menggunakan 18 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam rica-rica kemangi maknyuss:
- Siapkan 1/2 ekor ayam yg Sdh rebus setengah mateng
- Ambil Kemangi
- Sediakan 1 sereh geprek
- Ambil 2 daun salam
- Siapkan 2 daun jeruk
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Merica bubuk
- Sediakan secukupnya Gula merah
- Gunakan Bumbu
- Sediakan 4 bawang merah
- Sediakan 3 bawang putih
- Siapkan 5 Lombok keriting
- Sediakan 5 Lombok rawit
- Gunakan 1 tomat
- Siapkan 4 cm Jahe
- Siapkan 4 cm Kunyit
- Sediakan 1 kemiri
Resep ayam rica rica asli Manado terkenal dengan resep olahan ayam pedasnya dengan menggunakan cabe rawit merah. Dari namanya sudah jelas yakni rica rica yang berarti rasa pedas, maka sudah tentu cita rasa pedas akan lebih dominan sehingga dapat membangkitkan selera makan. Siapa yang suka ayam goreng? wah pasti semua sobat akan menjawab suka deh. Tapi pasti kalian kepo sebenarnya dari mana sih asal Resep Ayam Rica Rica ini?
Cara menyiapkan Ayam rica-rica kemangi maknyuss:
- Haluskan bumbu lalu tumis dengan minyak Sampek wanginya ke rumah tetangga 🤣 lalu masukan sereh, daun salam, daun jeruk. Oseng terus hingga bumbu matang.
- Lalu masukan air kira2 saja sekiranya ayam terendam, tambahkan garam, gula, gula merah, merica. Lalu Cemplung kan ayam
- Aduk dan tunggu hingga air meresap dan pastikan api kompor kecil2 saja biar meresap dengan sempurna. Setelah meresah masukan kemangi lalu aduk. Ayam rica2 maknyuss siap di hidangkan😘
Kok bisa begitu favorit terutama dikalangan kaula muda yang suka banget sama makanan pedas mantap. RESEP AYAM RICA RICA KEMANGI YANG SUPER ENAK hai assalammualikum teman teman. kali ini saya berbagi resep. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. DID You make this ayam rica rica recipe?
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam rica-rica kemangi maknyuss yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
