Anda sedang mencari ide resep ayam cabe lada garam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam cabe lada garam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam cabe lada garam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam cabe lada garam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Campur tepung terigu, garam, lada dan bawang putih bubuk. Lapisi ayam tadi ke dalam campuran tepung terigu sedikit demi sedikit. Karena sudah beberapa hari lamanya tidak masak, jadilah muncul ide Ayam goreng lada garam.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam cabe lada garam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Cabe Lada Garam menggunakan 21 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Cabe Lada Garam:
- Sediakan 1 bh Fillet Dada Ayam
- Siapkan Marinasi
- Sediakan 1/2 sdm Gula
- Ambil 1/2 sdm Garam
- Ambil 1 sdm Saus Tiram
- Gunakan 1 butir Telur
- Gunakan 1 sdm Maizena
- Siapkan Secukupnya Lada
- Siapkan Bahan Tepung Kering
- Gunakan 2 sdm Tepung Terigu
- Siapkan 3 sdm Maizena
- Ambil Secukupnya Garam
- Ambil Secukupnya Lada
- Sediakan Bahan Campuran Cabai
- Gunakan 5-6 bh Cabe Keriting
- Siapkan 10 siung Bawang Putih
- Gunakan 1 batang Daun Bawang
- Gunakan Secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya Lada
- Siapkan Secukupnya Kaldu Jamur (opsional)
- Siapkan 1 sdm mentega
Di mangkuk kecil, campurkan: telur, tepung maizena, tepung terigu, aduk rata. Cocok dicoba bila bosan dengan ayam crispy biasa. Resep ayam kriuk yang enak dan sederhana, Ayam Crispy Cabe Garam. Cobain resep ayam cabe garam yuk di rumah.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Cabe Lada Garam:
- Pertama, masukkan ayam ke dalam campuran bahan marinasi. Siapkan campuran bahan tepung kering. Iris-iris bahan campuran cabai. Seperti di gambar.
- Panaskan mentega boleh juga dicampur minyak. Tumis bawang putih, cabai keriting, dan daun bawang hingga matang dan keemasan. Sisihkan.
- Goreng ayam yang sudah dimarinasi dan dibalur dengan bumbu tepung kering. Goreng hingga matang dan keemasan. Sisihkan. Taburkan cabai di atas ayam, sajikan. Gampang ya?
Sandingkan dengan nasi hangat, ini adalah kenikmatan yang tidak bisa ditolak. Ayam goreng siap, saatnya menambahkan bumbu cabe garam. Cincang halus bawang putih, dan iris bahan lainnya. Untuk jumlah cabai yang digunakan, kamu bisa sesuaikan. Resep Garang Asem Ayam - Berdasarkan pengertian yang terdapat dalam Wikipedia, garang asem Cara membuat Garang Asem Ayam Kuah: Campur bumbu halus dengan santan, kemudian Haluskan semua bumbu seperti bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, lada/merica sampai halus.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam cabe lada garam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
