Lagi mencari inspirasi resep ayam panggang madu teflon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam panggang madu teflon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam Madu Panggang Teflon (Spicy Honey Chicken) Stok madu habis, adanya sari kurma 🤭 gak papa deh, yg penting ada manis-manisnya. hihihi. Rasanya mantep lhoo (serius). 👍👍 Dgn bumbu sederhana tp rasanya gak kalah kayak ayam bakar yg beli jadi. Lihat juga resep ayam panggang teflon enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang madu teflon, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam panggang madu teflon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam panggang madu teflon yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Panggang Madu Teflon memakai 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Panggang Madu Teflon:
- Siapkan 600 gram ayam (saya 3 buah sayap ayam)
- Gunakan 500 ml air
- Sediakan Secukupnya gula merah (saya gula pasir)
- Siapkan Secukupnya kecap manis
- Siapkan Bumbu Halus:
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan Secukupnya kunyit
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Bahan Olesan:
- Ambil 3 sdm margarin
- Gunakan 1 sdm madu
Karena gak punya alat bakarannya pake teflon aja juga sedap. Tapi kini, sudah banyak kreasi bumbu lainnya yang tidak kalah enak untuk diolah bakar. Salah satunya yaitu mengganti kecap manis dengan madu. Hasilnya tidak kalah legit, berbumbu meresap sempurna, dan nikmat luar biasa!
Cara membuat Ayam Panggang Madu Teflon:
- Cuci bersih ayam lalu rebus sebentar sampai keluar kaldunya.
- Tumis bumbu halus hingga harum lalu tambahkan sedikit kaldu ayamnya.
- Selanjutnya masukkan ayam, kecap manis dan gula, masak hingga air menyusut & daging empuk.
- Sambil menunggu ayam, campur bahan olesan hingga tercampur rata.
- Setelah ayam matang, angkat, olesi dengan bahan olesan, lalu panggang di atas teflon yang sudah dipanaskan sebelumnya.
- Bolak-balik sampai agak sedikit gosong, siap dinikmati bersama urap-urap (resep menyusul InsyaAllah)
Ayam bakar atau ayam panggang merupakan hidangan yang cukup terkenal di Malaysia dan Indonesia. Bukan sahaja mudah dan senang disediakan malahan bahan-bahannya pun mudah didapati di pasar raya. Boleh mencuba resipi ini untuk hidangan buat keluarga dan makan bersama nasi, pasta atau kentang putar/ coleslow. Ayam Panggang Madu ini super duper praktis, nggak perlu repot, tinggal campur semua bahan dan bumbu, diamkan hingga meresap, panggang dech. Cocok juga buat menu bekal anak-anak nich teman-teman.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Panggang Madu Teflon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
