Anda sedang mencari ide resep sambal goreng ati ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng ati ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng ati ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal goreng ati ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Sambal goreng ati ayam tempe tahu. foto: Instagram/@widyhartono. JANGAN LUPA LIKE, SHARE & SUBCRIBE menu sambal ati goreng kentang sangat banyak diminati. terutama ketika lebaran tapi tidak salah untuk mencoba dihidangkan. Lihat juga resep Sambel goreng ati ayam pedas enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal goreng ati ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambal Goreng Ati Ayam menggunakan 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal Goreng Ati Ayam:
- Gunakan 300 gr Ati Ayam
- Gunakan 200 gr Kentang
- Sediakan Bumbu Halus :
- Gunakan 150 gr cabai
- Ambil 8 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 50 gr ebi kering
- Siapkan 3 siung bawang putih iris halus
- Sediakan 1 Buah Petai
- Ambil Daun jeruk secukupnya, saya pakai agak banyak
- Sediakan secukupnya Minyak
- Gunakan Gula secukupnya (saya suka agak manis)
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Kaldu ayam
- Ambil 250 ml santan
Misalnya lontong sayur hingga opor ayam yang biasa hadir dalam perayaan besar. Namun, sambal goreng ati juga cocok dijadikan lauk harian pendamping nasi. Yap, siapa yang bisa nolak kalau ada Sambal Goreng Ati Sapi di meja makan? Yuk, segera lihat resep endeusnya di sini dan bikin sendiri di rumah.
Cara membuat Sambal Goreng Ati Ayam:
- Rebus ati ayam sampai matang, potong2 lalu goreng (jangan sampai kering agar tidak keras)
- Potong dadu kentang lalu goreng sampai matang
- Panaskan minyak goreng, masukan irisan bawang putih sampai setengah matang
- Masukan bumbu halus, petai dan daun jeruk tumis sampai matang masukan santan biarkan mendidih
- Setelah mendidik masukan ati dan kentang aduk rata masukan gula, garam dan kaldu ayam
- Masak sampai agak kering, angkat dan sajikan
Sambal Goreng Ati Ampela adalah salah satu masakan khas Indonesia yang sangat digemari banyak kalangan. Ati dan ampela yang digunakan bermacam-macam sesuai selera, namun biasanya antara ayam atau sapi. Sambal goreng juga merupakanan kuliner yang identik dengan lebaran. Setiap hari raya Idul Fitri tiba biasanya masyarakat menyajikan menu sambal goreng ati ayam bersama ketupat dan opor. Hello dear listeners :-) Have a good time listening with the relaxed grooves of "" SAMBAL GORENG ATI AJAM "" I hope you enjoy the musical journey and relax a while :-) Thanks for listen and support. gr. dj.chicoco.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal Goreng Ati Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!