Sedang mencari ide resep capcay kekian bakso yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay kekian bakso yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Cap Cay kekian udang goreng ini.hampir sama dengan cap cay kampung ala Yogya yang sering ku bikin. Kalau di Yogya di sebutnya cap jae.hihi.masakan murah meriah tapi enak banget. Capcay, makan enak dan bergizi ini tentu tidak pernah gagal memanjakan lidah dan mengenyangkan perut kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay kekian bakso, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan capcay kekian bakso enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat capcay kekian bakso yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Capcay Kekian bakso menggunakan 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Capcay Kekian bakso:
- Gunakan 2 buah wortel
- Sediakan 1 ikat sawi mie ayam
- Sediakan 10 buncis
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Gunakan 20 buah bakso
- Siapkan Secukupnya kekian
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah iris tipis
- Sediakan Secukupnya lada
- Gunakan Secukupnya masako
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan 1/2 sdm gula
- Sediakan Secukupnya kecap
Capcay adalah menu sehat terdiri dari beberapa macam sayuran yang diolah dengan cara ditumis. Seiring perkembangan, capcay sering kali ditambahkan dengan beberapa lauk hewani. Resep Capcay Kekian yang nikmat ini bisa kita sajikan tanpa harus repot. Yuk, contek resepnya, lalu langsung kita sajikan untuk menu pelengkap.
Langkah-langkah menyiapkan Capcay Kekian bakso:
- Potong sayuran sesuai selera
- Bikin Kekian dr tepung terigu dicampur masako, telur uleni pakai air dan goreng tipis tipis jng terlalu asin ya, abis itu potong potong sesuai selera ya
- Haluskan semua bumbu
- Tumis bumbu yg sudah di haluskan sampai harum kasih air secukupnya masukkan sayuran biarkan sampai layu dan agak lunak
- Masukkan bakso dan kekian, kasih kecap juga di dalam wajan, masak sampai matang jangan lupa koreksi rasanya ya
- Sajikan dengan acar timun kalo mau pedes bisa ditambahi cabe iris waktu menumisnya
Resep capcay kampung favorit masakan rumahan yang mudah dan enak. Kalau iya, kamu tahu nggak gimana resep capcay yang enak dan pastinya cita rasa Chinesenya masih kental? Penjelasan lengkap seputar Resep Capcay Kuah dan Goreng. Resep Capcay - Biasanya dimasak dengan cara direbus dan digoreng, Capcay menjadi salah satu makanan favorit warga Indonesia. Cap cai can be made as a vegetarian dish, or mixed with meats such as chicken, liver or gizzard, beef, fish, shrimp or cuttlefish, and slices of beef or fish bakso (meatballs).
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat capcay kekian bakso yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
