Lagi mencari inspirasi resep gulai ayam masak serai khas madura yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ayam masak serai khas madura yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Gulai Ayam - Gulai merupakan salah satu masakan yang berkuah kental, lezat dan nikmat yang terbuat dari berbagai macam rempahan alami. Salah satu masakan khas padang ialah gulai ayam padang. Selain itu, berkuah santan yang kental dan memiliki cita rasa yang sedikit pedas.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ayam masak serai khas madura, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gulai ayam masak serai khas madura enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gulai ayam masak serai khas madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Gulai ayam masak serai khas madura memakai 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gulai ayam masak serai khas madura:
- Siapkan 1/2 ekor ayam, potong jadi 6 rebus hingga matang
- Siapkan 2 Ruas serai ukuran sedang
- Siapkan Laos, kira2 4 cm belah 2
- Gunakan 65 ml Santan, *me:kara
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 6 siung bawang merah
- Gunakan 3 butir kemiri
- Sediakan 3 cm Kunyit kira kira
- Siapkan potong sedang Laos ukuran jari,
- Ambil 3 cm Jahe, kira kira
- Sediakan secukupnya Ketumbar
- Siapkan secukupnya Merica
- Sediakan 4 buah cabai merah besar buang biji
Teknik yang digunakan untuk memasak gulai ayam adalah teknik merebus. Gulai ayam memiliki cita rasa yang lezat dan khas karena menggunakan perpaduan antara rempah-rempah dan. Baik untuk menu makanan keluarga, warung ataupun restoran. Masakan opor ayam khas Madura ini memiliki kuah kental berwarna merah kecoklatan.
Cara menyiapkan Gulai ayam masak serai khas madura:
- Ulek bumbu halus,
- Tumis bumbu halus tadi sampai harum, masukkan laos & serai.
- Tambahkan air & santan, tunggu mendidih
- Masukkan ayam tadi dengan sedikit air rebusannya.
- Tambahkan gula & bubuk kaldu, cek rasa.
- Kalau sudah dirasa pas, kecilkan api. Biarkan sampai bumbu benar2 meresap.
- Untuk penyajian lebih enak kalau ditambahkan bawang goreng
Masakan opor adun ayam biasa disajikan saat hari raya lebaran. Resep ayam adun khas Madura ini ternyata cukup mudah membuatnya. Berikut petunjuk lengkap cara memasak opor ayam asli Madura Resep masakan ayam "gulai ayam" siap menggugah selera makan anda dan keluarga. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus khas soto madura dengan daun jeruk dan serai hingga harum lalu masukkan kaldu bersama bumbu tambahan lain sampai matang dan mendidih. Dari resep sate ayam khas Madura di atas mungkin Kamu sudah bisa menerka bukan, apa yang berbeda dengan sate lainnya?
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai ayam masak serai khas madura yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
