Anda sedang mencari ide resep bistik ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bistik ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Bistik ayam maknyuss enak lainnya. Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar. Assalamualaikum haiii moms terima kasih sudah mampir ke channel Home Cooking 😉 kali ini saya akan membagikan resep BISTIK AYAM.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bistik ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bistik ayam memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bistik ayam:
- Siapkan 500 gr daging sapi/ayam
- Siapkan 900 ml air
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 10 siung bawang mearah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1/4 sdt pala
- Ambil Sckupnya lada bubuk
- Sediakan 3 cm kayu manis (sy utuh cemplung)
- Sediakan Sckupnya garam, penyedap
- Siapkan 2 sdt gula jawa
- Sediakan Air
- Sediakan Bumbu geprek :
- Gunakan 1 ruas jahe, geprek
- Ambil Ssuai slera kecap manis (asli 3sdm)
- Ambil 1 sdm saus tiram (bs skip)
Misalnya seperti bistik ayam yang dapat disajikan dengan gurihnya saus jamur yang satu ini. Ini dikaitkan dengan masakan Southern Amerika Serikat. Tapi kedua menu ini memiliki perbedaan mendasar dalam hal bahan/bumbu yang. Tidak jarang juga bistik ayam dihidangkan di rumah.
Langkah-langkah membuat Bistik ayam:
- Rebus air sampe.mndidih, masukkan ayam, masak sampe ayam.empuk, buang airnya, sisihkan
- Tumis bumbu halus dg bumbu geprek sampe harum, masukkan ayam, aduk rata, masukkan air dan bumbu lainya
- Masak sampe bumbu meresap, air agak surut dan mengental..
- Siap dsajikan..
Sudah banyak restoran yang menjadikan bistik ayam sebagai salah satu menu andalannya. Kuliner bistik ayam memang bukan hal baru lagi di tengah masyarakat. Olahan bistik ayam telah dikenal sejak lama oleh masyarakat kita. Bistik ayam a la Jawa yang manis, asin, dan sedikit asam ini adalah makanan jaman dulu yang hampir terlupakan. Kreasi bistik ayam mewah ala restoran bisa jadi salah satu alternatif olahan ayam di rumah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bistik ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
