Anda sedang mencari ide resep kekian palsu/kekian terigu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kekian palsu/kekian terigu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kekian palsu/kekian terigu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kekian palsu/kekian terigu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Kemarin tanya sama temen di mendan dimana yg jual kekian disini eh malah ga tau kekian itu apa hihi. Kalau disemaran biasanya kekian digunakan untuk campuran mie ataupun capjay biar tambah enaq gitu. Lihat juga resep Kekian palsu/kekian terigu enak lainnya!
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kekian palsu/kekian terigu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kekian palsu/kekian terigu menggunakan 7 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kekian palsu/kekian terigu:
- Gunakan 8 sdm tepung terigu
- Siapkan 1/2 sdt kaldu masako
- Siapkan sejumput gula
- Siapkan seujung sdt lada bubuk
- Siapkan 2 buah bawang putih dihaluskan
- Siapkan 1 butir telur ayam
- Ambil secukupnya air
Kekian merupakan salah satu makanan yang dibuat dari adonan tepung terigu. Biasanya, digunakan sebagai pelengkap untuk mie rebus, mie goreng, atau cap cay. Nah, pada kesempatan ini Area Halal akan membahas resep masakan tersebut. Simak baik-baik resep cara membuat kekian dari tepung terigu yang paling sederhana.
Cara membuat Kekian palsu/kekian terigu:
- Campur semua bahan kecuali air. Aduk rata,kemudian tambahkan air sedikit demi sedikit sesuai kekentalan yg diinginkan.
- Pindahkan ke wadah pinggan tahan panas dan kukus sampi matang.
- Tunggu dingin,bru dipotong2. Dan terakhir digoreng untuk campuran mie goreng
Kekian ini dibuat dari adonan tepung terigu, tepung kanji dan garam serta vetsin yang kemudian dibentuk bulat panjang dan dikukus. Setelah itu digoreng kering dan dipotong-potong. Panaskan minyak goreng yang banyak dalam wajan di atas api sedang. Demikian sedikit perkenalan soal apa itu kekian! Soal cara mengolahnya, akan kami bagikan di post-post berikutnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kekian palsu/kekian terigu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
