Lagi mencari inspirasi resep ayam fillet cabe garam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam fillet cabe garam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam fillet cabe garam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam fillet cabe garam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nggak sengaja liat temen posting di. Awalnya bingung mau masak apa buat sahur suami, maklum ibu rumah tangga baru yang level memasaknya. Cocok dicoba bila bosan dengan ayam crispy biasa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam fillet cabe garam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Fillet Cabe Garam menggunakan 10 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Fillet Cabe Garam:
- Sediakan 1/2 kg fillet ayam
- Ambil 3 bawang putih cincang halus
- Sediakan 3 lombok merah keriting potong runcing tipis
- Ambil 1 lombok setan potong tipis (selera pedes nya ya..)
- Sediakan 3 daun bawang
- Sediakan 3 sdm blue band
- Ambil 1 sendok takar garam untuk marinasi
- Siapkan Secukup nya lada bubuk untuk marinasi
- Siapkan 1 bngkus Tepung kobe fried chicken
- Ambil 1 butir telur
Lapisi dulu bagian dalam bambunya dengan menggunakan daun pisang. Masukkanlah campuran ayamnya ke dalam bambu yang telah dilapisi daun pisang dengan sedikit di tekan. setelah itu ambil ayam fillet kemudian beri lada dan garam secukupnya setelah itu tumis cabe dan bawang putih Ayam fillet sebagai bahan masakan biasa digunakan untuk membuat ayam krispi, ayam saus asam manis, ayam fillet saus mayonaise, ayam fillet bakar, hot chicken fillet, ayam teriyaki, ayam betutu, tongseng ayam, siomay ayam, dan masih banyak lagi. Mulai hemat waktu dengan belanja di Brambang. Untuk penyajiannya, ayam cabe ijo bisa disajikan bersama nasi putih hangat dan lalapan mentimun.
Langkah-langkah membuat Ayam Fillet Cabe Garam:
- Cuci bersih fillet ayam.. - saya suka beli d pasar..masih freshh soalnya.. - Potong2 ssuai selera bentuk..
- Marinasi ayam dengan garam dan lada..msukkan kulkas diamkan 5 mnt - (keadaan tertutup ya..)
- Kluarkan ayam dari kulkas, masukkan telur ayam, dan 1 sendok tepung serbaguna (saya pake sajiku gold).. - Aduk pke sendok hingga merata.. - msukkan lagi ke chiller ya slama 30 menit..
- Ptong2 bawang putih, lombok dan daun bawang..
- Keluarkan ayam dari kulkas, gulirkan di adonan tepung kering, goreng dgn panas sedang…tiriskan.
- Tumis bawang putih dan lombok dengan blue band.. - (knp pke blue band, karena rasa nya lbh nendang d bnding minyak biasa yaa…) - msukkan daun bawang…smpe sdkit layu…
- Masukkan ayam yang sudah d goreng..kecilkan api, aduk2 hingga merata..cek rasa…siap di hidangkan
Bisa juga disajikan seperti di rumah makan padang; sajikan bersama rebusan daun singkong muda. Pasti akan membuat acara santap siang ataupun santap malam di rumah anda terasa sangat istimewa. Taburkan bubuk bawang putih dan garam, lalu remas-remas. Untuk membuat saus: haluskan kuning telur asin dengan sedikit air. Panaskan mentega dalam wajan, masukkan bawang putih, cabe, dan daun kari. resep tahu cabai garam dan cara membuat tahu masak cabai garam lengkap bahan bumbu tahu cabe garam serta resep tahu lada garam dan cara bikin tahu Minyak goreng secukupnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam fillet cabe garam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
