Lagi mencari inspirasi resep bistik ayam banjar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam banjar yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Bistik ayam maknyuss enak lainnya. Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar. Bistik ayam a la Jawa yang manis, asin, dan sedikit asam ini adalah makanan jaman dulu yang hampir terlupakan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam banjar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bistik ayam banjar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bistik ayam banjar yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bistik Ayam Banjar menggunakan 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bistik Ayam Banjar:
- Gunakan 1/2 dada ayam
- Ambil 1 biji kentang, belah 8
- Sediakan 1 batang wortel, potong potong
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Siapkan 2 sdm gula merah
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Siapkan secukupnya Garam & penyedap
- Gunakan Bumbu Halus
- Ambil 8-10 butir bawang merah
- Gunakan 5 butir bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt merica butiran
- Gunakan 2 butir kemiri
- Sediakan Sedikit pala
- Ambil Bumbu Aromatik
- Siapkan 4 cm kayu manis
- Siapkan 4 butir cengkeh
- Gunakan Pekak/Bunga lawang secukupnya (saya skip, kehabisan stok)
- Sediakan Taburan
- Sediakan Daun seledri (saya skip karena anak saya nggak suka)
- Sediakan Daun bawang
- Gunakan Bawang merah goreng (saya skip karena anak saya ngak suka)
Letakkan ayam bersama sisa bumbu dalam pinggan tahan panas. Find nasi bistik ayam stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. BISTIK AYAM, cara mudah membuat BISTIK AYAM yang ENAK.
Langkah-langkah membuat Bistik Ayam Banjar:
- Siapkan bahan, potong daya ayam lalu cuci bersih.
- Haluskan bumbu, lalu tumis dengan kayu manis, pekak, dan cengkeh, tumis hingga harum
- Masukkan ayam, tambahkan sedikit air, aduk hingga merata, diamkan sebentar agar bumbu meresap. Lalu tambahkan gula merah, garam, penyedap dan kecap aduk hingga rata. Masak sampai ayam setengah matang.
- Masukkan kentang dan wortel, tambahkan air, hingga menutupi permukaan ayam, lalu masak hingga kentang dan wortel menjadi empuk. Cek rasa
- Terakhir, masukkan daun bawang, aduk. Segera matikan api. Lalu sajikan
Resep Bistik Ayam, Satu Menu Istimewa dengan Segala Kemudahannya. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Lihat ide lainnya tentang Resep masakan, Resep, Masakan. Ini dikaitkan dengan masakan Southern Amerika Serikat. Resep Bistik Ayam Buat Makan Malam Kok Bisa Seenak Ini Ya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bistik Ayam Banjar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
