Sedang mencari inspirasi resep gulai ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Gulai merupakan salah satu jenis masakan yang popular di Indonesia dan di Malaysia. Meskipun sudah menyebar ke berbagai daerah, makanan ini disebut-sebut asli berasal dari Sumatra. Resep Gulai Ayam - Gulai merupakan salah satu masakan yang berkuah kental, lezat dan Salah satunya ialah gulai ayam padang dan gulai ayam jawa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gulai ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gulai ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Gulai Ayam menggunakan 18 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gulai Ayam:
- Sediakan 100 grm Cabe merah
- Gunakan 6 siung Bawang putih
- Sediakan 10 bh Bawang merah
- Ambil 1 ruas jari Jahe
- Siapkan 1 ruas jari Kunyit
- Siapkan 1 ruas jari Lengkuas
- Ambil 2 butir Kemiri
- Gunakan 1 sdm Ketumbar
- Siapkan 1 btg Sereh
- Sediakan 3 lbr Daun salam
- Sediakan 3 lbr Daun jeruk
- Siapkan 1 lbr Daun kunyit
- Gunakan 1/4 Santan
- Ambil Kembang lawang dan kapulaga
- Siapkan secukupnya Air
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa atau gula
- Siapkan Minyak untuk menumis
Traditional Indonesian chicken curry in spices and coconut milk. Lihat juga resep Gulai ayam labu siam enak lainnya. Learn how to make gulai ayam kampung with Chef Khder Mohsen Al-Issa. A dish of chicken cooked until tender in rich and creamy gulai sauce.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Ayam:
- Gonseng ketumbar kemudian ulek halus.sisihkan
- Haluskan cabe,duo bawang,jahe,lengkuas,kemiri,kunyit dengan sedikit garam.
- Panaskan minyak,tumis bumbu halus,kemudian masukan daun2 dan sereh.tumis sampai harum.kemudian masukan ayam,aduk.beri air sampai ayam teredam.masak sampai mendidih
- Masukan kapulaga dan kembang lawang
- Masukan ketumbar yg sudah dihaluskan.masakk sampai air agak berkurang
- Masukan santan,masak sampai kuah mengental.koreksi rasa.
- Gulai ayam siap dihidangkan
Gulai ayam (Minangkabau and Indonesian for 'gulai chicken') is a traditional Indonesian dish of chicken cooked in a spicy, rich, yellowish, curry-like sauce called gulai. It can be classified as an Indonesian curry. Resep Gulai Ayam Padang, Sajian Populer yang Tidak Pernah Membosankan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Salah satu pilihan favorit saat bersantap masakan Minang adalah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
