Lagi mencari inspirasi resep gulai ayam & telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ayam & telur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ayam & telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gulai ayam & telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Gulai merupakan salah satu jenis masakan yang popular di Indonesia dan di Malaysia. Meskipun sudah menyebar ke berbagai daerah, makanan ini disebut-sebut asli berasal dari Sumatra. Resep Gulai Ayam - Gulai merupakan salah satu masakan yang berkuah kental, lezat dan Salah satunya ialah gulai ayam padang dan gulai ayam jawa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gulai ayam & telur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gulai Ayam & Telur memakai 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gulai Ayam & Telur:
- Siapkan 1 ekor ayam,bersihkan,potong2 sesuai selera
- Gunakan 10 butir telur,rebus matang
- Ambil 3 cm lengkuas,memarkan
- Ambil 3 btg serai,memarkan
- Ambil 2 :lmbr daun kunyit
- Sediakan 4 lmbr daun jeruk
- Siapkan 1 potong asam kandis
- Ambil 1500 ml santan
- Ambil secukupnya Garam dan penyedap
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 20 bh cabai merah
- Ambil 2 sdt ketumbar
- Siapkan 10 btr bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 cm kunyit
- Gunakan 2 btr kemiri
- Sediakan 2 cm jahe
Traditional Indonesian chicken curry in spices and coconut milk. Lihat juga resep Gulai ayam labu siam enak lainnya. Learn how to make gulai ayam kampung with Chef Khder Mohsen Al-Issa. A dish of chicken cooked until tender in rich and creamy gulai sauce.
Cara menyiapkan Gulai Ayam & Telur:
- Giling halus cabai, ketumbar, bawang merah,bawang putih,kunyit,kemiri,jahe
- Setelah halus,tuang dalam santan, tambahkan daun kunyit,daun jeruk,serai,lengkuas..aduk2 dan masak sampai santan mendidih, aduk jgn sampai santai pecah.
- Setelah itu masukkan potongan ayam dan telur ke dalam nya sambil sekali2 di aduk, sampai santan mengental.
- Kecilkan apinya dan masak terus sampai matang dan kuah berminyak..angkat dan sajikan.
Gulai ayam (Minangkabau and Indonesian for 'gulai chicken') is a traditional Indonesian dish of chicken cooked in a spicy, rich, yellowish, curry-like sauce called gulai. It can be classified as an Indonesian curry. Resep Gulai Ayam Padang, Sajian Populer yang Tidak Pernah Membosankan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Salah satu pilihan favorit saat bersantap masakan Minang adalah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai Ayam & Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
