Sedang mencari inspirasi resep bistik ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bistik ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Bistik ayam maknyuss enak lainnya. Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar. Assalamualaikum haiii moms terima kasih sudah mampir ke channel Home Cooking 😉 kali ini saya akan membagikan resep BISTIK AYAM.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bistik ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bistik ayam menggunakan 21 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bistik ayam:
- Gunakan 500 gr ayam, potong sesuai selera, cuci bersih
- Sediakan 1 buah kentang besar, potong2
- Siapkan 2 buah wortel impor, potong2
- Siapkan 10 buah buncis, potong2
- Siapkan 1 ruas jari jahe, geprek
- Ambil 1/2 buah bawang bombay, iris tipis
- Sediakan 1 buah tomat merah, cincang halus
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Siapkan 1 sdm saos tomat
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm gula jawa, disisir
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Ambil 500 ml air
- Sediakan Minyak untuk menumis bumbu
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/6 biji pala
- Gunakan 4 butir kemiri
Tapi kedua menu ini memiliki perbedaan mendasar dalam hal bahan/bumbu yang. Bistik ayam a la Jawa yang manis, asin, dan sedikit asam ini adalah makanan jaman dulu yang hampir terlupakan. Misalnya seperti bistik ayam yang dapat disajikan dengan gurihnya saus jamur yang satu ini. Resep Bistik Ayam, Satu Menu Istimewa dengan Segala Kemudahannya.
Langkah-langkah membuat Bistik ayam:
- Siapkan bahan. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum.
- Tambahkan jahe dan bawang bombay. Masak hingga bumbu matang. Masukkan tomat, saos tiram, saos tomat, kecap manis dan gula jawa. Aduk rata. Masak hingga mendidih.
- Masukkan ayam dan kentang. Aduk rata. Masak hingga ayam berubah warna. Tambahkan air. Masak hingga kentang setengah matang.
- Masukkan buncis dan wortel. Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk. Masak hingga semua bahan matang. Cek rasa. Sajikan.
Kreasi bistik ayam mewah ala restoran bisa jadi salah satu alternatif olahan ayam di rumah. Baca juga: Cara Membuat Gyoza Isi Ayam, Camilan ala Jepang. Dengan rasa gurih yang khas dan cocolan. Kuliner bistik ayam memang bukan hal baru lagi di tengah masyarakat. Olahan bistik ayam telah dikenal sejak lama oleh masyarakat kita.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bistik ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
