Sedang mencari ide resep gulai ayam 🍛🐔 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ayam 🍛🐔 yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Gulai ayam (Minangkabau and Indonesian for 'gulai chicken') is a traditional Indonesian dish of chicken cooked in a spicy, rich, yellowish, curry-like sauce called gulai. It can be classified as an Indonesian curry. Jika bosan dengan opor ayam, gulai ayam dapat menjadi salah satu solusi pengganti hidangan ketika lebaran.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ayam 🍛🐔, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gulai ayam 🍛🐔 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai ayam 🍛🐔 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ayam 🍛🐔 menggunakan 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gulai Ayam 🍛🐔:
- Gunakan 1/2 kg Daging ayam
- Sediakan secukupnya Santan
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 3 siung Bawang putih
- Siapkan 5 butir Bawang merah
- Ambil 3 buah Cabe merah besar
- Ambil 3 butir Kemiri
- Gunakan 1 sdt Ketumbar
- Sediakan 1/4 sdt Jinten
- Ambil 1/4 sdt Merica butiran
- Siapkan 1 cm Pala
- Sediakan Cengkeh/sya skip
- Ambil 2 ruas jari Kunyit
- Gunakan 1 ruas jari Jahe
- Sediakan 1 ruas jari Lengkuas
- Ambil 3 lembar Daun salam
- Sediakan 3 lembar Daun jeruk
- Sediakan 1 batang Sereh
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula pasir
- Ambil secukupnya Kaldu bubuk
Lihat juga resep Gulai ayam labu siam enak lainnya. Gulai ayam (Minangkabau and Indonesian for 'gulai chicken') is a traditional Indonesian dish of chicken cooked in a spicy, rich, yellowish, curry-like sauce called gulai. It can be classified as an Indonesian curry. Baik untuk menu makanan keluarga, warung ataupun restoran.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Ayam 🍛🐔:
- Siapkan bahannya. Potong ayam jadi beberapa bagian.
- Potong potong bumbu kemudian haluskan. Kecuali cengkeh, sereh, daun jeruk dan daun salam.
- Tumis bumbu sampai harum. Klo sya tumis bumbu tanpa minyak dlu krn sya blender bumbu dgn menambahkan air. Klo air sdh menyusut bru beri minyak goreng. Tmbhkn bumbu cemplung. Masukkan ayamnya. Aduk rata.
- Tambahkan santan. Masak sampai ayam matang dan berubah warna. Beri garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Cek rasa. Klo sya suka kuahnya sampai agak berkurang.
- Gulai ayam siap disajikan. Ini utk menu sahur sya dan keluarga…selamat mencoba..
Selain gulai ayam, sebenarnya ada gulai kambing. Namun, gulai ayam ini sering dipilih karena pembuatannya lebih mudah dan tidak Demikian resep gulai ayam spesial yang dapat Anda coba di rumah. Dengan menu masakan sendiri, maka Anda akan mendapatkan kepuasan tersendiri. Gulai ayam (Minangkabau and Indonesian for 'gulai chicken') is a traditional Indonesian dish of chicken cooked in a spicy, rich, yellowish, curry-like sauce called gulai. It can be classified as an Indonesian curry.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai Ayam 🍛🐔 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
